¿Dónde está la especialidad del aceite de semilla de cártamo sin espinas Yumin?

El condado de Yumin está ubicado en el extremo occidental de la cuenca de Junggar y en el extremo sur de la cuenca de Tag'e en Xinjiang. Tiene un clima árido continental típico con un terreno complejo y un clima cambiante. La precipitación media anual es de aproximadamente 287,6 mm. La fuente del condado proviene principalmente de la montaña Baruch. Cinco ríos se forman al derretir el agua de la nieve en primavera, verano y otoño. Son ricos en recursos hídricos, contienen una variedad de elementos minerales y tienen una excelente calidad del agua. El condado de Yumin tiene suelos profundos y el suelo en el área de plantación de cártamo es franco de alta calidad, que contiene varios elementos que necesitan las plantas. Se conoce como la "tierra dorada". El aire es rico en oxígeno negativo y se le conoce como la "barra de oxígeno natural", lo que proporciona un buen entorno ecológico para el desarrollo de la industria del cártamo.

Características del producto: Las variedades de cártamo del condado de Yumin tienen ventajas excepcionales de firmeza, alto rendimiento de filamentos, excelente calidad y resistencia a la sequía y la sal. Como origen del "Yumin Safflower", el agua y el suelo únicos del condado hacen que las semillas de cártamo producidas en este condado tengan el mayor contenido de ácido linoleico, vitaminas y otros oligoelementos del mundo. El contenido de ácidos grasos insaturados beneficiosos para el cuerpo humano puede alcanzar más del 90%, del cual el contenido de ácido linoleico puede alcanzar el 83% (conocido como el "Rey del ácido linoleico"), y es rico en vitamina E (contenido de vitamina E es 1600 mg/L ), es un aceite de cocina verdaderamente saludable. El "cártamo sin espinas de Yumin" tiene filamentos brillantes y una calidad excelente. También es el cártamo de mejor calidad en la medicina tradicional china.

Unidad recomendada: Oficina de Agricultura del condado de Yumin

Asociación de cártamo del condado de Yumin

Ámbito regional

Cártamo sin aguja de Yumin El alcance de protección de las indicaciones geográficas de productos agrícolas incluye 53 aldeas administrativas y 1 campo en 5 ciudades y campos en el condado de Yumin, incluidos los municipios de Halabula, Jiangesi, Xindi, Aletengyemule y Jiyake. El condado limita con Kazajstán al oeste y con la ciudad de Tacheng al norte. Las coordenadas geográficas son 82° 15'-83,30' de longitud este, 45° 24'-46,30' de latitud norte y una altitud de 780-1200 m. El área protegida tiene una superficie de 37.333 hectáreas y tiene una producción anual de 10.000. toneladas de semillas de cártamo.

Características de calidad del producto

1) Características sensoriales externas: Las plántulas de cártamo Yumin son de color verde. Las hojas del tallo principal son grandes y las de las ramas son pequeñas. Las hojas son de color verde claro, ovaladas, gruesas y no tienen espinas en los márgenes de las hojas. La altura de la planta es de 80 a 100 cm y la altura de las ramas es de 35 a 40 cm. Hay entre 6 y 9 ramas efectivas en el primer nivel y entre 7 y 10 ramas efectivas en el segundo nivel. El número de semillas por planta es de 10 a 30 y las flores son rojas. El número de semillas por planta es de 400 a 440. Las semillas son blancas, de forma ovalada en los cuatro lados, con o sin vilano. 2) Indicadores de calidad intrínsecos: las semillas de cártamo sin aguja de Yumin tienen un alto contenido de ácidos grasos insaturados que son beneficiosos para el cuerpo humano, ácido linoleico ≥ 81%, ácido palmítico ≥ 4%, ácido esteárico ≥ 1,7%, ácido oleico ≥ 9,5%. Ácido linolénico ≥0,07%. El consumo a largo plazo puede reducir eficazmente los "tres picos" de las personas subsanas y suavizar los vasos sanguíneos al mismo tiempo. Esta es la razón fundamental por la que el público en general adora profundamente los productos de cártamo y aceite de cártamo sin espinas de Yumin. 3) Normas de calidad y seguridad del producto. Cumple con los requisitos de seguridad de "Alimentos y flores comestibles libres de contaminación" (NY5316-2006).

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