Gachas de ostras - aperitivo, bazo y estómago

No sé si sabes sobre las ostras. Mucha gente compra ostras secas, que es lo que llamamos ostras secas. Su valor nutricional es el mismo que el de las ostras y es de fácil conservación. Generalmente son más comunes las gachas o la sopa. Las gachas de ostras también son una buena forma de comerlas. Echemos un vistazo.

Ostra, también conocida como ostra de mar, el nombre científico es ostra. Tiene un sabor delicioso y se la conoce como "leche de mar" por su rica nutrición. Las ostras se procesan y se secan, lo que se denomina ostras secas. Sus propiedades cambian de frías a cálidas y su sabor se vuelve más fragante y fuerte. Las ostras secas son ricas en calcio, bajas en grasas, ricas en proteínas y contienen una variedad de vitaminas y oligoelementos necesarios para el cuerpo humano.

Gachas con Salsa de Ostras

Ingredientes: costillas, arroz, ostras secas, apio, jengibre, sal, glutamato monosódico.

Receta:

1. Lavar el arroz en la olla a presión.

2. Lavar las costillas limpias con agua limpia, lavar las ostras, cortar la salsa en 5 trozos y echarlas en la olla de arroz.

3. Vierta el agua adecuada, cubra con la tapa y encienda el fuego alto.

Cuando escuches el sonido de la piridina, apaga inmediatamente el fuego y déjalo enfriar.

5. Puedes abrir la tapa y luego abrirla.

6. Vuelve a encender el fuego y remueve con una cuchara.

7. Añade sal, glutamato monosódico, un poco de aceite y apio.

El contenido de calcio de la carne de ostra en las gachas de ostras secas es casi 1 veces mayor que el de la leche y el contenido de hierro es 21 veces mayor que el de la leche. Es un alimento precioso para el cuidado de la piel y la prevención de enfermedades. Además de usarse como carne comestible y cuentas decorativas, las conchas de ostra también se pueden usar como medicamento. Pueden producir antiácidos y aliviar el dolor, y pueden usarse como medicamento para el estómago para tratar la hiperacidez. También es eficaz para la debilidad física, los sudores nocturnos y las palpitaciones. Este tipo de papilla es muy adecuada para personas débiles o con insuficiente Qi y sangre, y también puede prevenir enfermedades. Es una buena opción para personas con estómago débil y deficiencia renal.

Todo el mundo sabe hacer gachas de ostras. Tiene buen sabor y tiene un alto valor nutricional. Es rico en proteínas y nutrientes. El alto contenido de proteínas y calcio puede promover el apetito y fortalecer el bazo y el estómago. Puede ser anemia o puede estimular el apetito y ayudar a la digestión. Pruébelo pronto.