Cómo hacer rocío de mango y sagú, cómo hacer rocío de mango y sagú

Cómo hacer sagú de mango

1. Preparar el sagú. No es necesario lavar el sagú. El tamaño de la porción se puede aumentar o disminuir según las condiciones reales.

2. Hervir una olla con agua en una olla con un poco más de agua.

3. Después de que hierva el agua, vierte el sagú y remuévelo con una cuchara de vez en cuando para evitar que se pegue al fondo.

4. Cocine hasta que el sagú se vuelva traslúcido, luego apague el fuego.

5. Vierta el sagú en la red de drenaje y enjuáguelo con agua fría inmediatamente.

6. Hervir otra olla con agua. Después de que hierva, vierte el sagú y cocina.

7. Cuando el sagú esté un poco blanco, apaga el fuego y cocina a fuego lento durante otros 5 minutos. El sagú se volverá casi transparente.

8. Enjuagar nuevamente el sagú con agua hervida fría y escurrir el agua.

9. Cortar el mango, quitarle el corazón, hacer una cruz sobre los dos trozos de pulpa de mango y luego retirar la pulpa.

10. Dividir la pulpa del mango en dos partes.

11. Pon una porción de la pulpa en el procesador de alimentos.

12. Vierta la cantidad adecuada de leche de coco y bata el mango con la mermelada de mango. Para hacerlo más delicado, encendí el procesador de alimentos dos veces aquí.

13. Vierte la mermelada batida en el vaso.

14. Poner el sagú.

15. Vierta la cantidad adecuada de leche de coco.

16. Untar la pulpa del mango.

17. Adorna con unas hojas de menta y el sagú de mango ya está listo.

18. Imagen del producto terminado!

19. Puedes comerlo directamente con una cuchara sin remover, y las capas quedarán claras.

20. También puedes revolverlo uniformemente antes de comerlo, lo que le dará un rico sabor.

21. ¡Sabe mejor después de estar refrigerado!