Cómo limpiar los arándanos

1. Enjuagar con agua. Al enjuagar con agua, no destruyas la capa de escarcha blanca de los arándanos frescos. Al lavarlos, simplemente enjuaga suavemente con agua para limpiar el polvo de la superficie.

Es mejor no lavar la escarcha blanca en la superficie de los arándanos. La piel y el polvo de fruta de los arándanos contienen la mayor cantidad de antocianinas. Por lo tanto, la escarcha blanca también es una característica que distingue la calidad de los arándanos. Más escarcha significa que los arándanos están más frescos. Si no hay escarcha o menos, significa que los arándanos han estado refrigerados por más tiempo.

2. Remojar en agua salada. Es mejor remojar y enjuagar los arándanos comprados en el mercado con agua salada. Es mejor remojar los arándanos frescos en agua salada durante unos diez minutos. Durante el proceso de remojo, tenga cuidado de revolverlos con las manos unas cuantas veces y luego úselos limpios. Solo enjuágalo.

3. Agua de arroz. Lavar los arándanos con agua de arroz también es un buen método. El agua de arroz puede absorber sustancias nocivas en la superficie de los arándanos, lo que los hace más limpios y seguros para comer. Sin embargo, es mejor usar agua de arroz para lavar los arándanos después de remojarlos durante cinco minutos. , revuélvelo unas cuantas veces con las manos