¿Cuál es mejor, la liofilización o el secado al sol?

Según el sitio web Jiyin Cordyceps sinensis, el Cordyceps sinensis secado al sol se elabora a partir de Cordyceps sinensis silvestre fresco que acaba de ser extraído, fregado y limpiado manualmente, y luego secado al aire de forma natural durante varios días. No sólo asegura que no se pierdan nutrientes, sino que también evita que el exceso de agua aumente de peso. El Cordyceps sinensis seco no se humedece al sol y puede almacenarse durante un período de tiempo más largo. Si lo pellizcas con las yemas de los dedos, dejarás huellas y se podrá ver claramente la calidad de cada Cordyceps sinensis.

Cordyceps liofilizado se refiere al uso de principios de sublimación física. Primero, el agua de Cordyceps sinensis se congela en hielo sólido a baja temperatura, y luego el hielo sólido de Cordyceps sinensis se sublima en vapor en un ambiente de vacío para obtener productos secos de Cordyceps sinensis. Se afirma que el Cordyceps liofilizado puede evitar que se pierdan los nutrientes del Cordyceps Sinensis y garantizar su nutrición en la mayor medida posible. Cordyceps liofilizado se refiere al uso de principios de sublimación física. Primero, el agua de Cordyceps sinensis se congela en hielo sólido a baja temperatura, y luego el hielo sólido de Cordyceps sinensis se sublima en vapor en un ambiente de vacío para obtener productos secos de Cordyceps sinensis. Se afirma que el Cordyceps liofilizado puede evitar que se pierdan los nutrientes del Cordyceps Sinensis y garantizar su nutrición en la mayor medida posible. El Cordyceps sinensis liofilizado solo está seco en la superficie. De hecho, el Cordyceps sinensis todavía contiene humedad, por lo que no es fácil conservar el Cordyceps sinensis. Se sabe que el Cordyceps sinensis seco es mejor.