Cómo hacer sopa de carne con maíz wakameCómo hacer sopa de carne con maíz wakame

1. Remojar previamente el hongo negro, las setas shiitake y el wakame.

2. Picar todos los ingredientes y reservar, cortar la carne en trozos pequeños.

3. Marinar la carne con rodajas de jengibre para quitar el olor a pescado.

4. Preparar un bol y poner los 30g de ternera, 10g de wakame, 20g de patatas, hongos, 15g de setas shiitake y 10g de zanahorias.

5. Vierta agua y llénelo durante ocho minutos. Lave el arroz con germen y agregue agua. La proporción de arroz y agua es de aproximadamente 1:1,2.

6. Introduce ambos cuencos en la olla eléctrica, añade un poco de agua fuera de la olla eléctrica y pulsa el botón de cocción.