Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - Cómo hacer sopa de carne con maíz wakameCómo hacer sopa de carne con maíz wakame
Cómo hacer sopa de carne con maíz wakameCómo hacer sopa de carne con maíz wakame
1. Remojar previamente el hongo negro, las setas shiitake y el wakame.
2. Picar todos los ingredientes y reservar, cortar la carne en trozos pequeños.
3. Marinar la carne con rodajas de jengibre para quitar el olor a pescado.
4. Preparar un bol y poner los 30g de ternera, 10g de wakame, 20g de patatas, hongos, 15g de setas shiitake y 10g de zanahorias.
5. Vierta agua y llénelo durante ocho minutos. Lave el arroz con germen y agregue agua. La proporción de arroz y agua es de aproximadamente 1:1,2.
6. Introduce ambos cuencos en la olla eléctrica, añade un poco de agua fuera de la olla eléctrica y pulsa el botón de cocción.