¿Cómo hacer batido de fresa?

La fresa es dulce con un toque ácido de fruta y tiene un sabor tan agridulce como el primer amor. La fresa se encuentra con la leche y crea un batido. El rico aroma lácteo está envuelto en el aroma afrutado de la fresa, lo que permite a las personas saborear el refrescante aroma lácteo y la dulzura. El batido de fresa es la bebida favorita de los niños. Está elaborado a partir de una mezcla de fresas y leche. En una tienda de bebidas, comprar una bebida cuesta 18 yuanes. Cada vez que voy a una librería, mi hija pide una taza. En realidad, es muy fácil de hacer en casa. Siempre que tengas un procesador de alimentos, puedes hacerlo. Es simple, conveniente y rápido. Corta las fresas, vierte la leche y bebe. Hice los cálculos y el coste fue menos de tres yuanes. Algunos amigos dijeron que no. En años anteriores, en este momento había actividades de recolección en el invernadero de fresas y recibía más de una docena de grupos por día. Este año, afectados por la epidemia, nadie recogió las fresas maduras y muchas tuvieron que pudrirse en el suelo. También se entrega un barril a la comunidad por 30 yuanes, un total de 56 yuanes por libra, lo que es realmente barato. Las fresas de principios de primavera son nutritivas y deliciosas. Son ricas en vitaminas B1, B2, C y PP, además de minerales y oligoelementos esenciales como calcio, fósforo, hierro, potasio, zinc y cromo. Las fresas también tienen la función de eliminar el calor interno, desintoxicar y eliminar el calor. Comer fresas puede suprimir y mejorar la inmunidad del cuerpo.

Batido de fresa (2 tazas)

Ingredientes: 350 gramos de leche, 120 gramos de fresas, 20 gramos de azúcar fina.

Utensilios: 1 taza de cocción

Método de elaboración:

1. Preparar los ingredientes, remojar las fresas en agua dura con sal un rato y limpiarlas.

2. Quitar los tallos a las fresas lavadas y cortarlas en trozos pequeños con un cuchillo para facilitar el pulido de la taza de cocción.

3. Pon los trozos de fresa cortados en el vaso de cocción. Si te gusta más espesa puedes poner más, si te gusta más suave puedes poner menos.

4. Agrega el azúcar fina, luego vierte la leche pura. El peso no debe exceder el límite máximo de la taza para evitar que se desborde al revolver.

5. Apriete la tapa de la taza de cocción, haga doble clic en el orificio redondo en el medio de la tapa, la luz indicadora azul se encenderá y la bebida fría estará lista.

6. Después de unos 40 segundos, la luz indicadora comienza a parpadear, indicando que se completó la producción de bebida fría. Abre la tapa y vierte el batido de fresa en el vaso.

7. El batido de fresa suave ya está listo. Puedes decorar la superficie con unas rodajas de fresa para que quede mejor.

Consejos:

1. Las fresas que compré hoy no son muy dulces, así que le agregué un poco de azúcar al batido. Se pueden omitir las fresas muy dulces.

2. Al preparar batidos, la fruta no se limita a las fresas. Puedes sustituirla por tus frutas favoritas, como pitahaya, mango y durian. También puedes utilizar yogur en lugar de leche pura.

3. Los estudiantes que no tengan una taza para cocinar pueden usar un exprimidor, una varilla para cocinar o incluso una licuadora de alta velocidad para hacerlo. Haz un batido y bébelo mientras lo haces, ya que la fruta se oxida rápidamente y evita la decoloración.