Comida imprescindible cuando se viaja a Zhoushan
Delicias imprescindibles cuando se viaja a Zhoushan
1. Mero de Zhoushan
Se come mejor al vapor o como sashimi con diversos condimentos. Su carne es delicada y. Siempre ha sido un tesoro en el mar.
2. Cangrejo nadador
Principalmente al vapor, aunque también se puede freír. Los cangrejos arma se elaboran marinando. La carne queda tierna y fresca, con un sabor único.
3. Cola de pelo
La cola de pelo de Zhoushan es famosa por su carne espesa y aceitosa y su sabor fresco. Se puede comer de varias formas, como estofada, al vapor, salada y al sol. seco.
4. Raya de tres tazones
También conocida como pescado dulce y paparda. Se marina con sal más de tres veces y se cuece al vapor con huevos de pato, lonchas de jamón, lonchas de jengibre, vino de arroz y otros ingredientes. La carne es roja y tierna, salada y deliciosa.
5. Sopa de verduras encurtidas y corvina amarilla.
También conocida como verduras encurtidas y verduras frescas. La corvina amarilla es una de las cuatro especies de pescado principales en Zhoushan. Se cocina con rodajas de vegetales de nieve de Zhoushan y brotes de bambú. La sopa es de color blanco lechoso, tiene un sabor suave y la carne es fresca y fresca. licitación.
6. Albóndigas de pescado en sopa clara
Las albóndigas de pescado se elaboran generalmente con carne fresca de anguila o caballa picada. Las albóndigas de pescado son grandes y tiernas, con un sabor fresco y una sopa clara. Si se combina con brotes de bambú de invierno, shuifaxiangru, rodajas de jamón, espolvoree con cebolla verde picada, amarillo, negro, rojo, verde, blanco, cinco colores distintos, ricos en nutrientes.
7. Medusa fría
Dividida en cabeza de medusa fría y piel de medusa. La calidad de las medusas producidas en Shengsi es la mejor, con colores brillantes, textura crujiente y sabor fresco.
8. Caracoles de barro
Los caracoles de barro de Zhoushan son famosos en varios países del sudeste asiático, siendo los caracoles de barro de Zhujiajian y Changbai los más famosos. Tiene las características de granos grandes, cáscara fina, carne grasa sin tendones fangosos y sabor delicioso.
9. Mar azul y arena cálida.
Platos especiales de la isla Taohua, materia prima: algas frescas y patatas de la isla Taohua. Las patatas doradas están ligeramente turbias, combinadas con algas verdes, con un jugo espeso encima, lleno de aroma, suave pero no grasoso en la boca, crujiente y fuerte. Este plato es imprescindible cuando viajas a la isla Taohua, así que no pierdas la oportunidad de disfrutarlo. ;