¿Qué tal la especialización en dietoterapia medicinal_Dirección laboral_¿Qué estudias principalmente?

Al completar el formulario de solicitud para el examen de ingreso a la universidad, ¿cuál es la especialidad de dieta medicada y dietoterapia, cuál es la dirección profesional y cuáles son las principales materias a estudiar? Estas son preguntas que preocupan mucho a la mayoría de los candidatos. padres y amigos. La siguiente es la introducción relevante, espero que sea útil para todos.

1. Objetivos formativos

Esta especialidad cultiva el desarrollo integral de la moral, la inteligencia, el cuerpo, la belleza y el trabajo, y domina una sólida base científica y cultural y la teoría de las tradiciones. Medicina china y dietoterapia, las propiedades de la medicina tradicional china, principios de compatibilidad y conocimiento de las leyes y regulaciones pertinentes, la capacidad de formular dietas medicadas y planes de dietoterapia, y la capacidad de elaborar dietas medicadas, poseer espíritu artesanal y conocimientos de información, y Ser capaz de realizar trabajos de dietoterapia y dietoterapia. Otro personal técnico y especializado de alta calidad.

2. Dirección laboral

Está orientado a los campos técnicos de las fórmulas de dietas medicadas y dietoterapia, formulación de programas de dietas medicadas y dietoterapia, producción de dietas medicadas tradicionales, consumo rápido de Dieta medicada y producción moderna de dietas medicadas.

3. Principales requisitos de capacidad profesional

Tener la capacidad de diferenciar la dieta bajo la guía de la teoría de la medicina tradicional china;

Tener la capacidad de formular dietas medicadas y planes de terapia dietética;

Tener la capacidad de utilizar la teoría de la medicina y la dieta tradicionales chinas para formular recetas de dietas medicadas;

Tener la capacidad de preparar comidas deliciosas, sabrosas y eficientes;

Tener la capacidad de realizar dietas medicadas modernas;

Tener la capacidad de realizar comidas nutritivas para pacientes y grupos especiales;

Tener el pensamiento de dieta medicada y dietética industria de la terapia + tecnología de la información, y mejorar la capacidad de educar a los consumidores y desarrollar el mercado;

Tener la capacidad de explorar el aprendizaje, el aprendizaje permanente y el desarrollo sostenible.

4. Principales cursos profesionales y formación práctica

Cursos profesionales básicos: Medicina Tradicional China, Medicina Tradicional China y Recetas, Resumen Clínico de Medicina Tradicional China, Nutrición, Nutrición e Higiene de los Alimentos, Resumen de la Medicina Tradicional China Salud, Calidad y Seguridad de los Alimentos.

Cursos básicos profesionales: conceptos básicos de dieta medicada y dietoterapia, dieta medicada y tecnología de dietoterapia, evaluación y aplicación de la constitución de la medicina tradicional china, tecnología de procesamiento de la medicina tradicional china, nutrición de grupos especiales, técnicas de cocina comunes, dieta medicada de rápido movimiento y tecnología moderna de producción de dietas medicadas.

Formación en prácticas: Se realiza una formación integral en preparación de dietas medicinales, cocina de comida china, evaluación de la condición física y procesamiento de la medicina tradicional china, dentro y fuera de la escuela, basada en escenas profesionales o situaciones laborales reales. Realizar pasantías en el trabajo en instituciones médicas, departamentos de catering, empresas de atención médica (belleza), instituciones de catering medicinal, instituciones médicas y de enfermería y otras unidades o lugares.

5. Ejemplos de certificados profesionales

Certificados de nivel de habilidad profesional: evaluación y aplicación física de la medicina tradicional china, gestión de casos de enfermería médica

6.

Ejemplos de carreras profesionales de grado superior continuadas: alimentación, nutrición y salud