¿Se puede comer cruda la hiel de serpiente?
Comer vesícula biliar de serpiente cruda puede causar fácilmente enfermedades tóxicas, que van desde náuseas, vómitos y mareos hasta poner en peligro la vida. Esto se debe a que la hiel de serpiente contiene toxinas biliares, histamina, sales biliares, cianuro y otras sustancias. Después de ingresar al tracto gastrointestinal humano, sus componentes tóxicos se absorben en el hígado y luego se excretan por los riñones.
Por lo tanto, entre los pacientes intoxicados, la incidencia de insuficiencia renal aguda y daño hepático es la más alta, seguida de la afectación del estómago, los intestinos, el corazón, el cerebro y otros órganos. Si no se rescata a tiempo, la tasa de mortalidad es muy alta.
Datos ampliados:
Cómo consumir vesícula de serpiente
En la vida diaria, muchas personas no conocen la forma correcta de consumir vesícula de serpiente, lo que puede llevar fácilmente a hasta el envenenamiento e incluso poner en peligro la vida. La forma correcta de comerla es:
1. El número de elaboración del licor es alto.
Puedes remojar la hiel de serpiente en licor de alta calidad (60-65) durante más de un tiempo. mes, y luego beber el vino de la hiel de serpiente. Esto puede desempeñar un papel esterilizante y evitar la infección por enfermedades infecciosas intestinales como la salmonella.
2. Tratamiento a alta temperatura
Se puede cocer al vapor y comer: poner la hiel de serpiente en la olla, cocerla al vapor y comérsela. Este método utiliza altas temperaturas para matar parásitos y bacterias en la vesícula biliar de la serpiente. Además, también puedes comprar vesícula biliar de serpiente seca tratada con alta temperatura para evitar infecciones parasitarias.
Enciclopedia Baidu-Vesícula biliar de serpiente