Vídeo: ¿A qué debes prestar atención al hacer ejercicio en primavera?
Desde el punto de vista de la ciencia dietética, las proporciones relativas de proteínas, carbohidratos, vitaminas y minerales deben mantenerse en primavera para evitar comer en exceso, una función hepática anormal y una secreción anormal de bilis.
La dieta primaveral nutre primero el hígado.
La medicina tradicional china cree que nutrir el yang en primavera es muy importante para nutrir el hígado. En la teoría de los Cinco Elementos, el hígado pertenece a la madera y corresponde a la primavera, que promueve principalmente el crecimiento y el desarrollo. Por tanto, los pacientes con hipertensión y enfermedad coronaria deberían prestar más atención a los afrodisíacos en primavera. La primavera es la temporada alta para la reproducción de bacterias y virus. El hígado tiene la función de desintoxicación y desintoxicación y tiene la carga más pesada. Y debido a que el qi del hígado de las personas aumenta, también puede causar la recurrencia de enfermedades antiguas. Por ejemplo, cuando el fuego del hígado aumenta en primavera, el débil yin del pulmón se volverá más deficiente y la tuberculosis se aprovechará de la deficiencia. La medicina tradicional china cree que el hígado está dominado por la primavera en el cuerpo humano y que el qi del hígado florece naturalmente en primavera. Si no se mantiene una buena salud en primavera, es fácil dañar el qi del hígado. Para adaptarse a los cambios climáticos estacionales y mantener la salud humana, se debe prestar atención a nutrir primero el hígado en el acondicionamiento dietético.
3. La dieta debe nutrir al Yang.
Yang se refiere a la energía yang del cuerpo humano. La medicina tradicional china cree que "el yang actúa fuera del cuerpo", lo que significa que la energía yang juega un papel defensivo en el cuerpo humano y puede hacer al humano. Cuerpo fuerte y protegido de los seis males de la naturaleza. En términos de dieta en primavera, debemos seguir el principio de "nutrir el yang en primavera y verano" propuesto en el "Huangdi Neijing" y comer más alimentos que calienten y repongan la energía yang para enriquecer la energía yang del cuerpo y mejorar la resistencia del cuerpo. y resistir la invasión de espíritus malignos, principalmente el mal del viento. Li Shizhen también defendió en el "Compendio de Materia Médica" que "los platos frescos y tiernos como cebollas, ajos, puerros, polígono picante, ajenjo, hojas de mostaza, etc. deben comerse de forma mixta". Por otro lado, debido a que el yang del riñón es la base del yang del cuerpo humano, el yang nutritivo en la dieta también debe incluir el yang del riñón cálido y nutritivo. En primavera, la energía yang del cuerpo humano es suficiente en la superficie del cuerpo, pero insuficiente en el cuerpo, por lo que se deben comer más alimentos que nutran el yang del riñón. Además del poligonum, el ajenjo y otras hortalizas silvestres se consumen con menos frecuencia, al igual que las cebollas, los ajos, los puerros, etc. Todos ellos son productos excelentes para reponer el yang.
4. Consuma más alimentos dulces y menos alimentos ácidos.
Sun Simiao, un famoso médico de la dinastía Tang, dijo: "En primavera, es mejor almacenar alimentos ácidos y aumentar el dulzor para nutrir el bazo. Esto significa que cuando llegue la primavera, la gente debería comer". Menos alimentos ácidos y más alimentos dulces, que pueden fortalecer el bazo y el estómago. La medicina tradicional china cree que el bazo y el estómago son la base de la vida adquirida y la fuente de transformación del qi y la sangre en el cuerpo humano. La fuerte vitalidad del bazo y el estómago puede prolongar la vida. Sin embargo, la primavera es la estación en la que el qi del hígado es fuerte. Según la Teoría de los Cinco Elementos de la Medicina Tradicional China, el hígado pertenece a la madera y el bazo pertenece a la tierra. La madera y la tierra se refuerzan mutuamente. Es decir, el estancamiento del hígado puede dañar el bazo y afectar su función de digestión y absorción. La medicina china también cree que los cinco sabores ingresan a los cinco órganos internos, como la acidez que ingresa al hígado, la dulzura al bazo y la salinidad a los riñones. Por lo tanto, comer más alimentos ácidos fortalecerá la función del hígado, hará que el qi del hígado, ya excitado, sea más vigoroso y dañará el bazo y el estómago. En vista de esto, las personas deberían comer alimentos menos ácidos en primavera para prevenir el exceso de qi del hígado. Los alimentos dulces ingresan al bazo y pueden reponerlo, por lo que puedes comer más, como azufaifas, ñames, arroz crujiente, etc.
5. Llevar una dieta ligera.
Desde el sabor espeso del arroz de invierno hasta la temperatura suave, la comida debe estar tibia y se debe evitar la fría. Entre los alimentos de origen animal, coma menos alimentos ricos en grasas, como carnes grasas, porque los alimentos grasosos pueden provocar fácilmente sensación de saciedad y fatiga. Las personas con el estómago frío a menudo pueden comer jengibre para aliviar los resfriados y calentar el estómago; los pacientes con asma pueden tomar un poco de agua con miel de jengibre para humedecer la sequedad y aliviar los pacientes con asma que deben ayunar o comer alimentos menos picantes. Otros no deben comer alimentos más irritantes para evitar dañar el cuerpo al apoyar el fuego.
Beber más agua en horarios habituales.
Beber agua puede aumentar el volumen de sangre circulante, lo que es beneficioso para nutrir el hígado y excretar desechos metabólicos, y puede reducir el daño al hígado causado por venenos. Además, la hidratación también facilita la secreción glandular, especialmente la secreción de jugos digestivos como la bilis. Beber té perfumado en primavera puede ayudar a disipar el mal frío acumulado en el cuerpo en invierno, promover el crecimiento de la energía yang en el cuerpo y dispersar el estancamiento. Beber té con moderación también puede refrescar tu mente, pero no seas ávido de bebidas frías en primavera.
Come más verduras.
Después del invierno, la mayoría de las personas sufrirán una ingesta insuficiente de vitaminas, sales inorgánicas y oligoelementos, como estomatitis, estomatitis angular, glositis, ceguera nocturna y algunas enfermedades de la piel en primavera. Por ello, con la llegada de la primavera y la llegada de una gran cantidad de verduras frescas al mercado, las personas deben consumir más verduras frescas para poder tener una nutrición equilibrada y una buena salud.
8. No es recomendable comer frutas a ciegas durante el mantenimiento de la salud primaveral.
Las frutas son la comida favorita de todos, pero hay ciertas consideraciones a la hora de comerlas. Comer frutas a ciegas puede dañar tu salud.
Déjame decirte a qué prestar atención al comer frutas.
El consumo excesivo de frutas puede provocar una deficiencia de cobre en el cuerpo humano, aumentar el colesterol en la sangre y provocar enfermedades coronarias. Por tanto, no es aconsejable comer demasiada fruta en poco tiempo. Algunas personas piensan que el contenido de vitaminas en la cáscara es mayor que el de la pulpa, por lo que cuando comas fruta, cómela con la cáscara. Como todos sabemos, cuando las frutas son atacadas por enfermedades y plagas de insectos, a menudo se rocían pesticidas. Los pesticidas se empapan y permanecen en la cera de la cáscara, por lo que los residuos de pesticidas en la cáscara son mucho mayores que los de la pulpa.