¿Cómo freír cebollas verdes y huevos?

Los huevos revueltos con cebolla verde picada son un plato casero. Los huevos aparecen a menudo en nuestras mesas de comedor y son aptos para freír, hervir, cocer al vapor y guisar. Contiene los nutrientes que tu cuerpo necesita y lo más importante es que es fácil de preparar. Aquí hay una breve introducción a cómo hacer huevos revueltos con cebollas verdes picadas.

Ingredientes para el revuelto de cebolla de verdeo picada: 4 huevos, 3 cebollas, 1/3 cucharada de sal, 6 cucharadas de aceite.

Huevos revueltos con cebolleta picada;

1. Lavar y retirar las cebolletas, cortar las cebolletas en cebolletas picadas y ponerlas en un bol de cristal.

2. Rompe cuatro huevos, inclina el recipiente de vidrio a 45 grados, usa los palillos en una dirección y revuelve rápidamente los huevos y la cebolla verde picada hasta que el líquido del huevo se espese.

3. Calentar la olla hasta que se evapore toda el agua de la olla. Déjalo cocinar durante aproximadamente 1 minuto. Pon 6 cucharadas de aceite en la olla, gira la olla para esparcir el aceite por toda la superficie, luego baja el fuego y vierte el huevo líquido.

4. Girar rápidamente el líquido del revuelto en una dirección. Después de aproximadamente 1 minuto, el líquido del huevo se solidificará. Sácalo rápidamente de la sartén en este momento para evitar que se cocinen demasiado los huevos revueltos.

Valor alimenticio:

1. Las cebollas son ricas en proteínas y algo de fibra dietética, lo que puede favorecer la peristalsis de nuestro tracto gastrointestinal y conseguir un efecto laxante. Como alimento picante, las cebollas son ricas en alicina, que puede desempeñar un papel antitóxico y bactericida, especialmente contra algunas bacterias de la piel. Comer algunas cebollas de forma adecuada puede mejorar la inmunidad del cuerpo.

2. Los huevos son ricos en proteínas, grasas, vitaminas y minerales que necesita el cuerpo humano, como hierro, calcio, potasio, etc. La proteína es una proteína de alta calidad que puede reparar el daño del tejido hepático. También es rico en DHA, lecitina y proteína de yema de huevo, que es beneficiosa para el desarrollo del sistema nervioso y del cuerpo. Puede fortalecer el cerebro, mejorar la memoria y promover la regeneración de las células del hígado.