Okra al vapor ¿Se puede cocinar al vapor?

La okra se puede cocinar al vapor y comer. Así es como se hace:

Materiales de preparación: 10 okra, un ajo, 25 g de fideos, la cantidad adecuada de sal, la cantidad adecuada de azúcar, la cantidad adecuada de salsa de soja, la cantidad adecuada de aceite de sésamo, la cantidad adecuada de Salsa de ostras, cantidad adecuada de aceite vegetal.

1. Lavar el quimbombó, quitarle la cabeza y la cola y cortar vertical y horizontalmente desde la mitad.

2. Blanquear los fideos en agua hirviendo, cortarlos en trozos pequeños con unas tijeras y reservar.

3. Lavar los ajos preparados, cortarlos en una pasta fina y reservar.

4. Poner en un bol pequeño el azúcar, la sal, la salsa de soja, el aceite de sésamo, la salsa de ostras y el aceite vegetal, añadir una pequeña cantidad de agua hirviendo, dejar enfriar y reservar.

5. Extienda los fideos uniformemente en el fondo del plato, luego coloque la okra cortada cuidadosamente, coloque la pasta de ajo sobre la okra y vierta el condimento mezclado uniformemente encima.

6. Introducir la placa en la vaporera, llevar a ebullición a fuego alto y luego poner a fuego medio durante diez minutos.

7. Los fideos de ajo y la okra al vapor están listos para comer.