¿Cuál es la diferencia entre el caparazón de tortuga de la medicina tradicional china y el caparazón de tortuga de vinagre?

El caparazón de tortuga es de naturaleza salada, dulce y neutra. Entra en los meridianos del riñón, el hígado y el corazón. Tiene el efecto de nutrir el yin y someter el yang, nutrir los riñones y fortalecer los huesos. Trata principalmente la deficiencia de yin del riñón, el vapor de huesos y la fiebre antigua, las enfermedades febriles que dañan el yin, la deficiencia de yin y el movimiento del viento, la cintura y los pies débiles y los músculos y huesos débiles.

Los caparazones de tortuga son huesos y generalmente se hierven. Es difícil hervir los materiales medicinales, por lo que deben cocinarse con vinagre. Después del procesamiento, los materiales medicinales son fáciles de freír. Se llama vinagre de caparazón de tortuga.