¿Cómo hacer calabaza al vapor?

Cuando se trata de perder peso, todos definitivamente pensarán en el melón de invierno, pero hoy quiero compartir con ustedes un melón que tiene el mismo efecto de pérdida de peso, pero es calabaza en lugar de melón de invierno. Las calabazas también son un alimento básico. Comer calabaza puede ser diurético y eliminar los edemas. Las ricas vitaminas que contiene la calabaza son especialmente buenas para las niñas. Comerlo con regularidad puede hacer que la piel sea delicada y brillante e iluminar el cutis. Las mujeres deben comerlo con regularidad. Haciendo un balance de cuatro formas de preparar la calabaza, las mujeres la comen con la piel delicada y brillante, y mi familia la come cada tres o cinco veces.

Harina de avena con calabaza

Ingredientes: 20 g de avena instantánea, una caja de leche, 10 g de arándanos secos, 120 g de calabaza;

Tabla de pasos:

1, saca los ingredientes primero.

2. Pelar la calabaza, cortarla en trozos y cocinarla al vapor durante 10 minutos, luego triturarla. No lo hagas demasiado fino o no sabrá tan bien.

3. Pon los trozos de calabaza en el cazo de la leche y añade la avena. Cuando veas que está pegajoso, puedes sacarlo. 4. Finalmente, espolvorea con arándanos secos para que quede delicioso y agrega avena con calabaza a tu rutina de belleza. Listo, perfecto ~ ~

Sopa Perla de Calabaza

Ingredientes: calabaza, pasas, 200 gramos de harina de tapioca, 100 gramos de azúcar moreno, 10 gramos de agua caliente;;

Pasos específicos:

1. Primero mezcle agua caliente y azúcar morena para hacer agua con azúcar morena, luego agregue harina de tapioca, revuelva uniformemente para hacer una masa, mezcle y amase hasta formar bolas del tamaño de una perla. que debe ser más pequeña, de lo contrario tardará mucho en cocinarse y agregar harina de tapioca al final para evitar que se pegue.

2. Unas cuantas, poner las bolas de perlas después de que hierva el agua. Después de dejarlo, continúa revolviendo. Primero cocine a fuego alto durante 20 minutos, luego baje a fuego lento durante 10 minutos, luego vierta agua fría una vez y luego hierva nuevamente con agua hirviendo. Repita esto dos veces hasta que las bolas de perlas estén bien cocidas y finalmente agréguelas al agua fría.

3. Cocine la calabaza al vapor, luego agregue la leche y póngala en un procesador de alimentos para hacer una pasta. Por último, añade las bolitas de perlas y los frutos secos y ya está listo para comer.

Bollitos al vapor de calabaza y repollo

Ingredientes: 1 calabaza vieja, 400 gramos de harina, 300 gramos de repollo, 250 gramos de carne de cerdo picada, cantidad adecuada de cebolla de verdeo picada, cantidad adecuada de jengibre picado.

1. Preparación de los ingredientes:

1. Pelar la calabaza, separar la piel de la calabaza y luego ponerla en la olla a cocer al vapor durante 20 minutos.

2. Lavar y picar la col, espolvorear con un poco de sal y marinar en agua, enjuagar con agua y escurrir el agua y reservar.

2. Proceso de elaboración:

1. Mezclar los bollos, preparar un bol con la carne picada y el vino de cocción, la cebolla picada y el jengibre, 1 cucharada de aceite, 1 cucharada de soja light. salsa y media cucharada de sal, media cucharada de azúcar, media cucharada de pimienta en polvo y la cantidad adecuada de aceite de cocina. Revuelva en una dirección para que los bollos estén firmes, luego agregue el repollo chino escurrido y revuelva uniformemente, los bollos están listos.

2. Trituramos la calabaza al vapor y sacamos 120g. Utilice un procesador de alimentos para romper la piel de la calabaza, saque 120 gy colóquelos en tazones grandes.

3. Cuando la calabaza se enfríe a unos 35-40 grados, ponga 1 cucharada de levadura y 1 cucharada de azúcar en la calabaza y revuelva uniformemente.

4. Agrega la harina y la masa respectivamente, amasa la masa de pulpa de calabaza en tiras, amasa la masa de piel de calabaza hasta formar tortas gruesas y combina los dos colores de masa en una masa de tamaño similar.

5. Enrolle la masa en una bolsa rellena de carne, unte un poco de aceite en la vaporera, coloque los bollos envueltos en la vaporera y déjelos reposar en un lugar cálido durante 30 minutos al vapor durante 20 minutos. .

Calabaza al horno con huevo salado

Ingredientes: 4 yemas de huevo de pato saladas, 500 gramos de calabaza vieja, 2 dientes de ajo, un poco de cebolla de verdeo picada, la cantidad adecuada de sal y la cantidad adecuada cantidad de aceite de cocina.

1. Proceso de elaboración:

1. Poner la yema de huevo salada en un plato y cocer al vapor en la olla. También puedes utilizar una olla a presión o un microondas. Compré yemas de huevo en bolsas, que eran bastante pequeñas, así que usé cuatro. Si el tiempo se utiliza de forma más racional, se eliminarán algunos ingredientes. 2. Pelar y quitar las semillas de la calabaza, luego cortarla en trozos pequeños. Si es demasiado grande, no se cocinará fácilmente y el sabor no será bueno.

3. Saca la yema del huevo al vapor y pícala con un cuchillo o tritúrala con una cuchara.

4. Hervir agua en una olla, añadir una cucharadita de sal, luego añadir los trozos de calabaza y cocinar hasta que estén tiernos. El tiempo es de unos cinco minutos. Puedes recogerlos con palillos. Si puede penetrar suavemente, puedes sacarlo y escurrirlo para usarlo más tarde.

5. Echa una cucharada de aceite de cocina en otra olla y caliéntala. Añade las yemas de huevo cortadas y sofríe a fuego lento hasta que burbujeen. Luego agregue la cebolla verde picada, el ajo picado y un poco de sal y sofría hasta que esté fragante.

6. Finalmente añade los trozos de calabaza cocidos y revuelve uniformemente para cubrir la calabaza con la yema de huevo.