¿Cuáles son los métodos de pegamento?
es la costumbre de complementar la gelatina de piel de burro en invierno en las áreas de Jiangsu y Zhejiang. Hay muchas formas de tomarlo y el uso también es diferente. Como medicamento se debe
Según el consejo médico, como cuidado de la salud se recomiendan los siguientes métodos.
1. Método de fusión: triturar la gelatina de piel de burro (envolver el bloque de gelatina con papel de escribir o un paño, colocarlo sobre una mesa dura y romperlo en pedazos con un martillo).
), se toman de 3 a 9 gramos (aproximadamente un tercio de cada pieza) y se ponen en una taza, se agrega un poco de azúcar de roca y se revuelve con agua hirviendo o brebaje.
Mezclar, enfriar y servir.
2. Método tradicional: Coger 250 g de gelatina de piel de burro, triturarla en un recipiente tapado, añadir 250 g de azúcar de roca (o ml), vino de arroz y agua y dejar en remojo.
Remojar durante 24 a 48 horas hasta que la gelatina se ablande y no queden grumos duros. Luego agregue la cantidad adecuada de semillas de sésamo negro, nueces, azufaifas y carne de longan, y revuelva según sea necesario.
Mezclar uniformemente, poner en una olla y cocinar al vapor durante 0,5 ~ 1 h. Una vez que esté completamente disuelto, sácalo y déjalo enfriar, tápalo y guárdalo en un lugar fresco o frigorífico durante 1 hora al día.
~ Tomar 2 veces, de 1 a 2 cucharadas cada vez, y beber con agua hirviendo. Se utiliza para el dolor y la debilidad de la cintura y las rodillas, la sensibilidad al frío, la susceptibilidad a los resfriados, el tinnitus, la debilidad de las extremidades, etc.
El efecto es notable. Tomar regularmente gelatina de piel de burro de esta manera puede fortalecer el cuerpo, retrasar el envejecimiento y prolongar la vida.
3. Terapia alimentaria:
Los usuarios pueden agregar gelatina de piel de burro al cocinar, cocinar y beber agua según sus propias preferencias. Por ejemplo:
① Gachas glutinosas
Cocer 100 g de arroz glutinoso, añadir 15 g de gelatina de piel de burro, cocinar brevemente, remover y derretir.
Función: Nutrir la sangre, detener el sangrado, nutrir el yin, humedecer los pulmones y prevenir el aborto espontáneo.
②Sopa de gelatina de piel de burro y huevo
Cocer una cantidad adecuada de gelatina de piel de burro, añadir una cucharada de miel y lavar un huevo. Es mejor tomarlo diariamente antes del desayuno.
Indicaciones: tos persistente y sibilancias, tos persistente y sibilancias.
③Gelatina de piel de burro y miel de cebolleta
Sofríe tres rodajas de claras de cebolleta en agua, retira las claras de cebolleta, añade dos yuanes de gelatina de piel de burro y dos cucharadas de miel para que se disuelva. y tomarlo antes de comer.
Eficacia: Nutritiva del yin y favorecedora de la producción de líquidos, humectante de los intestinos y laxante. Indicaciones: Estreñimiento y astringencia intestinal en personas mayores.
④Dulce de gelatina de piel de burro
Preparación: 250g de carne magra, lavada y cortada en trozos. Cuando esté cocido, agregue 20 gramos de gelatina de piel de burro, 50 gramos de azúcar y 5 rodajas de pimiento y cocine a fuego lento hasta que esté cocido. El fuego depende de un jugo espeso.
Función: Tratar la anemia.
⑤Vino de gelatina de piel de burro
Corte 80 g de gelatina de piel de burro en trozos pequeños (o tritúrelos), póngalos en un frasco pequeño, vierta una cantidad adecuada de vino de arroz, y llevar el frasco a ebullición a fuego lento mientras se cocina.
Continúe agregando vino de arroz en el frasco hasta que se agregue el vino y la gelatina se derrita. Cuando el vino medicinal tenga unos 500 ml, se puede enfriar y embotellar. Todos los días; todos los días
Una vez por la mañana, al mediodía y por la noche, beba de 20 a 30 ml de agua tibia cada vez con el estómago vacío.
Eficacia: nutrir la sangre y detener el sangrado, nutrir el yin y humedecer los pulmones.
Indicaciones: deficiencia sanguínea y clorosis, fatiga y pérdida de peso, tez apagada, mareos y palpitaciones, deficiencia de yin y tos, etc.
⑥Ejiao faisán guisado.
Lavar 200 gramos de carne de faisán, escaldarla en agua hirviendo para quitarle la sangre, retirarla y ponerla en una cazuela, añadir sopa y gelatina de piel de burro (30 gramos
Al vapor), 12 Agregue los dátiles rojos, las rodajas de jengibre, los nudos de cebolla verde y la sal refinada. Cubra la taza para guisar y cocine a fuego lento en la jaula durante 2 horas, luego retírelo de la olla.
Rodajas de jengibre, nudos de cebolla verde, espolvorear con pimienta y rociar con aceite de sésamo.
⑦Dátiles rojos hervidos Ejiao
Toma 10 azufaifas y ponlas en la olla. Agregue la cantidad adecuada de agua y cocine. Agrega 6 gramos de gelatina de piel de burro triturada, disuelve y sazona con la cantidad adecuada de azúcar moreno. Bebe sopa y come dátiles.
Eficacia: Nutre la sangre y fortalece el bazo. Indicaciones: Deficiencia cardíaca y esplénica, palpitaciones e insomnio.