Estofado de carpa y piña: apetitoso, desintoxicante, fortalecedor del bazo y repone el qi de la sangre

Los alimentos son una de las sustancias más importantes para el cuerpo humano. Por supuesto, diferentes alimentos tienen diferentes valores nutricionales, por lo que deben consumirse de forma racional y complementar los nutrientes que necesita el cuerpo humano de forma diversificada. Todo el mundo conoce la carpa y hay muchas formas de comerla. El estofado de piña y carpa es un aperitivo y un plato estimulante del bazo que no debes perderte.

Olla de Carpa con Piña

Materiales necesarios para la Olla de Carpa con Piña

Los ingredientes principales son carpa, tofu, piña, aceite, sal, rodajas de jengibre y caldo.

Cómo hacer olla de carpa con piña

1. Matar la carpa, limpiarla y cortarla en trozos; lavar el tofu y cortar en trozos la piña, lavarla y; córtalo en pedazos.

2. Verter el aceite en una olla limpia, sofreír las rodajas de jengibre hasta que estén fragantes, sofreír brevemente la carpa, verter el caldo, agregar el tofu y la piña y poner en una cacerola con sal hasta que esté cocida.

Efectos y funciones de la olla de carpa con piña

La olla de carpa con piña es una buena sopa para fortalecer el bazo y como aperitivo, lo mejor es no raspar las escamas del pescado al cocinar esta sopa. pero cocine a fuego lento para que las escamas de pescado, las proteínas y el calcio se mezclen con la sopa, duplicando la nutrición. La piña tiene los efectos de eliminar el calor y aliviar el calor, calmar la sed y la digestión, detener la diarrea, fortalecer el bazo y el estómago, fortalecer el cuerpo, reponer el qi y la sangre, digerir y eliminar la humedad, y embellecer y adelgazar. La carpa tiene los efectos de fortalecer el bazo y el estómago, diuresis y reducir la hinchazón, eliminar el calor y desintoxicar, aliviar la tos y reducir el qi. Una comida tan deliciosa puede fortalecer el bazo y la digestión, y también puede hidratar los intestinos y aliviar el estreñimiento. Es buena para mejorar la resistencia y la inmunidad, y también puede fortalecer el cerebro y mejorar la inteligencia. Es una buena opción como nutritivo y diurético.

La receta de olla de piña y carpa es muy sencilla. No solo puede nutrir el cerebro, sino que también mantiene el desarrollo del cerebro y tiene un buen efecto en la nutrición de los nervios. Apetita y fortalece el bazo, repone el qi y la sangre, desintoxica y es diurético, y tiene el efecto de nutrir el cerebro y los riñones. vamos a ver. Normalmente puedes hacerlo tú mismo en casa, es nutritivo y económico.