Cómo limpiar cangrejos y cómo comer cangrejos
Aunque los cangrejos son deliciosos para comer, limpiarlos es muy problemático, especialmente cuando se cocinan al vapor. Si los cangrejos no se limpian, no solo tendrán un sabor muy a pescado, sino que también quedarán algunos sedimentos. que comemos por error, lo que no sólo afecta el sabor, sino que también afecta nuestra salud. Entonces, ¿cómo se pueden limpiar los cangrejos? Echemos un vistazo.
Paso uno: Primero debemos conseguir un recipiente grande y agregarle un poco de agua tibia, a unos 45 grados. Después de verter el agua tibia, coloque los cangrejos en el agua, que deben estar sumergidos únicamente. entonces.
Paso 2: Después de remojar el cangrejo en el recipiente, podemos sacar un cepillo de dientes, luego agarrar ambos lados del cangrejo con las manos y usar el cepillo de dientes para frotar vigorosamente la espalda, el abdomen y Boca.
Paso 3: Ayúdanos a cepillar esas tres partes. Después de limpiar, puedes pellizcar las patas y las garras de ambos lados del cangrejo y frotar nuevamente. Si el cangrejo está un poco sucio, puedes frotarlo varias veces. Cepilla y luego limpia.
Paso 4: Luego abre la cubierta del cangrejo y saca los excrementos del interior. Finalmente, utiliza un cepillo de dientes para limpiar el interior de la cubierta abdominal y las garras del cangrejo peludo, y luego enjuágalo con agua. agua corriente.
Paso 5: Una vez que hayamos completado todos los pasos anteriores, podemos poner los cangrejos limpios en un recipiente lleno de agua limpia, volver a remojarlos durante unos 10 minutos y luego cocinarlos al vapor.
Aunque los cangrejos son deliciosos, debes tener cuidado al limpiarlos, de lo contrario hasta los cangrejos más deliciosos quedarán cubiertos de costillas. Puedes limpiarlos con cuidado siguiendo los pasos anteriores.