¿De dónde viene Pucheng Suli?
Pera Pucheng
Pucheng se encuentra en la parte más septentrional de la provincia de Shaanxi, China, en el cruce de las provincias de Sulu, Shanxi y Gansu, y colinda con el famoso Pucheng al este. . La carretera nacional 310 del ferrocarril Longhai atraviesa todo el territorio, pasa por la autopista Huolian y cruza la antigua carretera del río Amarillo. Es el único canal que conecta el Puente Continental Euroasiático, un condado de demostración ecológica nacional y la zona de huertos frutales más grande del mundo, con una superficie frutal de 800.000 acres. Entre ellos, la producción de "Gongli" alcanzó las 400.000 toneladas, por lo que Pucheng es conocida como la "Ciudad de las Peras". Mi centro de ventas de Gongli en Groenlandia está ubicado en Pucheng, el lugar de nacimiento de Gongli, con una historia de plantación de 2500 años. "Los frutos son grandes y pequeños, jugosos, crujientes y dulces, de color amarillo brillante. Son famosos tanto en el país como en el extranjero por sus efectos para calmar la sed e hidratar los pulmones, aliviar la tos, eliminar el calor y desintoxicar. En 2003 , China hizo grandes contribuciones a la prevención y el control del SARS. La pera Dangshan se vendió en todo el país por su valor medicinal. Comerla cruda puede eliminar el calor de los cinco órganos y comerla caliente puede nutrir el yin. cinco órganos internos. Por lo tanto, los médicos de las dinastías pasadas lo llamaron "el néctar de la fruta y la salvia de la medicina". Ha sido favorecido por los consumidores durante miles de años. Estaba catalogado como un homenaje al palacio imperial. Debido a la poca cantidad y la buena calidad en ese momento, había un dicho popular en ese momento: "Un bocado de pera tributo es mejor que una pera". "Feria del Melocotón" muestra el valor de las peras tributo Pucheng. Por lo tanto, las peras tributo producidas en suelo verde se llaman peras crujientes. Desde la fundación de la Nueva China, los principales líderes de China y amigos extranjeros han visitado la fiesta sucesivamente y han hablado muy bien de ella. Luego, desde 1985, Suli ha ganado muchas medallas de oro en ferias agrícolas internacionales. Desde 1995, nuestra pera Gongzi pasó la evaluación del Centro de Desarrollo de Alimentos Verdes de China y obtuvo la etiqueta de alimento verde, por lo que los productos se exportan a países del Sudeste Asiático. como Estados Unidos y Austria.
Pucheng ha introducido y cultivado la famosa variedad de pera Dangshan Su, que tiene las características de apariencia suave y pulpa cristalina y refrescante. No solo ha ganado muchos premios por estos excelentes. características, pero también promovió el desarrollo económico de Pucheng, la verdadera ciudad natal de la pera china.
El rápido desarrollo de la industria frutícola de Pucheng ha llevado al surgimiento de industrias de apoyo. Hay más de 4.000 almacenes de frutas repartidos en. En el condado hay huertos, pueblos y ciudades y 35 cámaras frigoríficas con aire acondicionado de alto nivel. A ambos lados de las carreteras Weiqing y Xiyu, la capacidad total de almacenamiento es de cientos de millones de kilogramos, que se pueden comprar, almacenar y almacenar. enviado en lotes hay más de 50 fábricas de cartón con una producción de 20 millones de juegos; hay más de 80 fábricas de redes de espuma y embolsado. Hay más de 30 empresas procesadoras de frutas, con una capacidad de procesamiento de frutas de miles de toneladas. /p>
Los productores de frutas de Pucheng tienen técnicas tradicionales de cultivo de árboles frutales en Pucheng. En los últimos años, han adoptado una serie de nuevas tecnologías, como la fertilización con fórmula, el riego por infiltración y el embolsado de frutas, para que Pucheng Su Pear no solo. tiene una excelente textura dulce, crujiente y crujiente, pero también tiene una apariencia suave y translúcida, que es muy popular entre los consumidores.
Pucheng está rodeado de montañas y limita con Luoshui en el sur. Montañas, ríos llanos, barrancos entrecruzados y magníficas capas de loess. 760.000 personas trabajadoras han cultivado 6,5438 0,68 millones de acres de tierra, incluidos 478.000 acres de frutas verdes y 654,38 0,8 acres de peras. No solo se ha convertido en la base de frutas verdes más grande de China, sino también en la verdadera ciudad natal de las peras chinas. Sus frutos son de forma regular, grandes y crujientes, de color dorado, dulces y jugosos y tienen una excelente palatabilidad. Su Pear de comerciantes chinos y extranjeros Pucheng Su Pear ha ganado el Premio Provincial de Productos Agrícolas de Calidad de Shaanxi y el Premio de Oro de la Exposición de Ciencia y Tecnología de China Kunming.
Tres ferrocarriles del condado recorren todas las partes del país, y el ". "Canal Verde" está abierto las 24 horas del día. Todas las aldeas y ciudades en la zona frutícola del condado han logrado acceso a caminos asfaltados a nivel de aldea, y los teléfonos controlados por el programa pueden ingresar a las aldeas y hogares. Este año, el comité del partido del condado y el condado El gobierno ha formulado un plan de circulación de fruta de acuerdo con políticas preferenciales, se han establecido 100 estaciones de recepción de ventas de fruta en todo el condado, los camiones de transporte de fruta tienen luz verde en Puyi Road y los comerciantes de fruta tienen oficinas de "una sola sala". Al mismo tiempo, cuenta con 24 ventanillas de venta directa en Shenzhen, Kunming, Nanning y Guangdong.
El área de producción de Pucheng Suli es el área administrativa bajo la jurisdicción del condado de Pucheng, provincia de Shaanxi.
1. Cepa
Pera blanca.
2. Condiciones del sitio
La altitud dentro del rango de origen es de 370 ma 1280 m, la calidad del suelo es tierra y loess, el espesor del suelo es ≥60 cm, el nivel del agua subterránea está por debajo de 1 m. , y el contenido de materia orgánica del suelo es de 10 a 15 g/kg, el valor del pH del suelo es de 5,5 a 8,5 y el contenido de sal del suelo es ≤2‰.
En tercer lugar, cultivo y manejo
1. Propagación de plántulas: injerto y propagación utilizando Duli como portainjerto, y la época de siembra es cada primavera u otoño.
2. Densidad de plantación: ≤1260 plantas/hectárea, proporción de árboles polinizadores ≤1/4.
3. Poda plástica: Según la densidad de plantación, elija la forma de árbol adecuada, como por ejemplo: forma de copa pequeña, forma de huso libre, forma de espiga invertida feliz, etc. Combine la poda de invierno con la poda de verano para garantizar que los árboles estén ventilados y transmitan la luz.
4. Gestión de fertilizantes y agua: Principalmente abonos orgánicos y aplicación racional de fertilizantes inorgánicos. Por lo tanto, se deben aplicar no menos de 30 toneladas de estiércol orgánico descompuesto por cada hectárea de árboles. Asegurar el riego oportuno.
5. Manejo de flores y frutos:
(1) Polinización durante la floración: Utilizar una combinación de abejas en el huerto y polinización artificial para favorecer el cuajado de frutos.
(2) Carga razonable: raleo de flores y frutos artificiales, el rendimiento por hectárea se controla por debajo de 60 toneladas.
(3) Embolsado de frutos: Iniciar el embolsado de 35 a 40 días después de la floración y completar dentro de los 50 días posteriores a la floración.
6. Requisitos ambientales y de seguridad: El uso de pesticidas y fertilizantes debe cumplir con las regulaciones nacionales pertinentes y no debe contaminar el medio ambiente.
Cuarto, cosecha de frutos
Los frutos entran en la etapa de madurez a mediados de septiembre y sólo se pueden cosechar cuando el contenido de sólidos solubles es ≥11,0.
Características de calidad del verbo (abreviatura de verbo)
1. Características sensoriales: forma regular de la fruta, casi cilíndrica, cáscara de color amarillo verdoso (la fruta en bolsas es amarilla y blanca), la superficie de la fruta es Suave, las manchas del fruto son pequeñas y densas, la piel es fina, la pulpa es blanca, crujiente y fragante, jugosa, dulce y el fruto es grande pero pequeño.
2. Indicadores físicos y químicos: diámetro transversal del fruto ≥70 mm, contenido de sólidos solubles ≥11,0, dureza del fruto 4,5-6,0 kg/cm2.