¿Se puede comer el negro del interior de la crisálida del gusano de seda?

La crisálida en sí es el proceso intermedio del gusano de seda a la polilla. A través del proceso de liberación de la polilla del capullo, podemos saber que la raya negra de la crisálida del gusano de seda es en realidad su "cuerpo real". La apariencia del caparazón negro de la crisálida del gusano de seda es similar a la del gusano de seda, pero es solo la piel exterior del gusano de seda. El blanco entre la piel exterior y las rayas negras es proteína de alta pureza, que es la fuente de la fragancia y nutrición de la crisálida del gusano de seda. Las rayas negras no son heces, sino el cuerpo nervioso del gusano de seda, lo que significa que el núcleo negro de la crisálida es el prototipo de la polilla. Si se ingiere, no habrá reacciones adversas ni toxicidad alguna. Por lo tanto, la materia negra dentro de la crisálida del gusano de seda es segura para comer.

Cuando la crisálida del gusano de seda se convierte en pupa, el color de su cuerpo es amarillo claro y la pupa es tierna y suave. Poco a poco se volverá amarilla, tostada o marrón y la piel de la pupa se endurece. Después de aproximadamente 12 a 15 días, cuando el cuerpo de la pupa se ablande nuevamente y la piel de la pupa se vuelva un poco arrugada y marrón, se convertirá en una polilla.

¿Se puede comer la materia negra que hay dentro de las crisálidas de los gusanos de seda?

2.

Tabúes sobre el consumo de crisálidas de gusanos de seda

1. No se pueden comer crisálidas de gusanos de seda crudas, y mucho menos comerlas crudas o frías.

2. Las pupas de gusanos de seda no son comestibles si están rancias, descoloridas, negras, rosadas, entumecidas o picantes.

3. Las pupas de los gusanos de seda tienen un olor y un hedor peculiares y no deben comerse.

4. Las pupas de gusanos de seda que hayan estado expuestas a climas fríos durante más de una semana y a climas cálidos durante más de 20 horas no deben comerse.

5. Las personas con antecedentes de alergias alimentarias como pescado y camarones no deben consumirlo.

¿Se puede comer la materia negra que hay dentro de las crisálidas de los gusanos de seda?

Tres

La forma correcta de limpiar las pupas de gusanos de seda

Primero remojar en agua tibia durante 30 minutos, luego agregar un poco de sal al agua y remojar durante otros 30 minutos.

Nunca utilices agua caliente, utiliza agua tibia. La crisálida de gusano de seda fresca siempre quedará cubierta de una capa de aceite que no se puede lavar. Debido a que la crisálida de gusano de seda fresca contiene al menos un 10% de aceite, la crisálida de gusano de seda contiene aceite tanto por dentro como por fuera.