¿Dónde están las bebidas especiales en Ximi? ¿Dónde está el sagú más auténtico?

El sagú, también llamado sagú, es una especialidad de Indonesia. Parte del sagú se elabora con harina de tapioca, almidón de trigo, harina de maíz y otra parte se elabora con almidón extraído de plantas de palma. Este es un arroz procesado que parece perlas. Hay tres tipos de sagú: sagú, sagú y sagú, que se utilizan habitualmente para preparar gachas, sopas y snacks. El componente principal del sagú es el almidón, que tiene el efecto de calentar y fortalecer el bazo, y puede tratar la debilidad del bazo y el estómago y la indigestión. El sagú también tiene el efecto de restaurar la humedad natural de la piel. Por eso la sopa de sagú es muy popular entre la gente, especialmente entre las mujeres. También hace referencia al nombre especial del grupo de fans de Monty Messi. En la actualidad, hay muy pocos sagú absolutamente auténticos, porque al fin y al cabo es un producto importado, pero si quieres comerlo, puedes hacerlo tú mismo. Ingredientes para leche de coco congelada y sagú de mango:

30g de sagú, 1 lata de leche de coco, 30g de harina de arroz glutinoso, 3 hojas de bola de masa de arroz, 1 mango. Práctica:

1. Hervir el sagú. Primero, poner aproximadamente 1 litro de agua en una olla a presión y hervir, verter el sagú y tapar la olla. La temperatura de la cocina de inducción es de 150 grados. Después de inflar el orificio de escape, cubra la válvula anular, ajuste la temperatura de la cocina de inducción a 120 grados, infle la válvula anular durante 20 minutos y luego apague el fuego.

2. Vierte el sagú cocido en agua fría y enfríalo, o viértelo directamente en agua con hielo.

3. Vierte 3/4 de la leche de coco en una olla pequeña, ajusta la temperatura de la cocina de inducción a 120 grados y lleva a ebullición a fuego lento.

4. Vierta el 1/4 de leche de coco restante en la harina de arroz glutinoso y revuelva bien hasta que no quede leche de arroz granulada.

5. Cuando la leche de coco esté ligeramente hervida, vierta lentamente la leche de arroz glutinoso preparada y revuelva mientras vierte.

6. Mantener la cocina de inducción a 120 grados y hervir a fuego lento durante unos 5 minutos. Continuar revolviendo hasta que la papilla esté completamente madura y se convierta en una pasta espesa, luego apagar el fuego.

7. El método de plegado de Zongye Cup se puede fijar con cinta de doble cara. La parte inferior debe presionarse firmemente al doblar, de lo contrario se filtrará. Si tiene miedo de tener problemas, simplemente póngalo directamente en el recipiente.

8. Después de que la leche de coco cocida se haya enfriado a temperatura ambiente, añade el sagú cocido, mezcla bien, ponlo en un recipiente, espolvorea con mango o tu fruta favorita o pasas y sirve. También es una bebida deliciosa después de refrigerarse en verano. 2. Ingredientes para puré de malanga y sagú:

400 gramos de malanga y 150 gramos de sagú.

Accesorios:

Receta para 1 taza de azúcar y 1 lata de leche de coco:

1 Pelar la malanga, lavarla, cortarla en rodajas y cocinarla al vapor. Tritúrelo mientras esté caliente.

2. Hervir arroz con sagú en 5 tazas de agua hirviendo durante 10 minutos. Cuando esté traslúcido retirar, enjuagar con agua fría y escurrir.

3. Hervir 3 tazas de agua, agregar azúcar y llevar a ebullición Primero poner la pasta de taro, luego verter el arroz de sagú y la leche de coco. Después de hervir, apagar el fuego y ya está. para comer.

4. Al moler el taro, no es necesario hacerlo demasiado fino. Sería mejor dejar algunas partículas. Este postre queda genial si se sirve frío o caliente.

El arroz de sagú sólo se puede añadir después de hervir el agua. Remueve más al cocinar para evitar que se pegue, y no es necesario que esté completamente cocido hasta que esté transparente, de lo contrario el sabor empeorará después de cocinar durante mucho tiempo.

6. Lavar el arroz de sagú hervido con agua fría para aumentar su dureza y evitar que se meta en la sopa para absorber la sopa porque es demasiado grande. Consejos:

1. Evite comer alimentos crudos. Los alimentos crudos son venenosos y deben cocinarse o cocerse al vapor. No comas demasiado a la vez. Las personas con diabetes no deben consumirlo.

2. Al pelar el cuero cabelludo del taro, a muchas personas les pican cada vez más las manos. Puedes remojar tus manos en vinagre antes de pelarlas, pero no uses este método si tienes heridas en las manos. Ingredientes para el sagú de cinco granos y cuatro frutas:

25 g de cacahuetes, nueces, granos de sandía y almendras, 15 g de semillas de sésamo, 25 g de bayas de goji, 20 semillas de loto, 15 longans secos, 10 dátiles rojos, 50 g de sagú , y una cantidad adecuada de miel. Práctica:

Lavar los cacahuetes, las nueces, las semillas de sandía, las almendras, las semillas de loto y los dátiles rojos, remojarlos en agua durante media hora, sacarlos, ponerlos en una olla limpia, añadir las semillas de sésamo. , longan, wolfberry y la cantidad adecuada de agua, cocine a fuego lento durante 2 horas (3 horas en una olla arrocera), agregue el sagú y cocine durante 5-10 minutos, agregue la cantidad adecuada de miel según el gusto. Eficacia: promueve la sangre, nutre la piel, fortalece el cerebro, nutre el cabello, hace que el cabello sea fragante y suave. También es una muy buena bebida fría después de haberla enfriado en verano.