¿Sabes qué es una comida esponjosa, suave, nutritiva y deliciosa?
Nuggets de pollo salteados: pollo fresco, cebolla, ajo, jengibre, salsa de soja, sal, pimienta de Jamaica, salmuera. El pollo queda delicioso, refrescante y no grasoso. Incluso si como por un día, no estaré satisfecho. El pollo es rico en nutrientes, especialmente en proteínas. El otoño es un buen momento para comer más alimentos a base de proteínas, que no cansarán al cuerpo fácilmente y también pueden mejorar la inmunidad, por lo que habrá menos fiebre, resfriados y enfermedades en otoño. El método específico es 1. Pollo para freír. El pollo fresco es mejor para sofreír y algunas guarniciones calientes también son deliciosas. Cuando compras pollo, puedes pedirles a otros que lo piquen y simplemente lo enjuaguen cuando llegues a casa. 2. Prepare el jengibre, la cebolla y el ajo con anticipación, córtelos en cubos y reserve. Estas tres súper especias son imprescindibles para hacerlas aún más sabrosas y frescas. 3. No viertas aceite en la olla cuando esté caliente. Poner los trozos de pollo a la pimienta negra en la olla y sofreírlos en una cantidad adecuada de agua para que las pechugas de pollo no queden sueltas sino más firmes. Este proceso tarda aproximadamente 65.438+00 minutos. Después de freír el agua, agregue el aceite y sofría los trozos de pollo con pimienta negra. Agregue las cebolletas y el jengibre y sofría por un tiempo. Agregue la salsa de soja para darle color. Luego vierta la salsa de soja adecuada. cantidad de agua hirviendo y use pimienta negra para nutrir los trozos de pollo, cocine a fuego lento durante 5 minutos, abra la tapa, espolvoree con cebolla de verdeo, saltee un poco de sal al gusto, retire de la olla y del plato.
Rebanadas de carne frita con pepino: pepino, rodajas de carne dorada, salsa de soja oscura, polvo de cinco especias, el pepino salado de otoño también es muy tierno y delicioso, puedes comerlo directamente, huevos revueltos, carne magra frita, o hervido en sopa. El pepino es muy tierno y refrescante, contiene mucha agua y es una verdura y fruta baja en grasas y calorías. Tiene un muy buen efecto de cuidado de la piel. El método específico es 1. Lava el pepino y córtalo en trozos pequeños, y prepara un poco de ajo picado como condimento. 2. Lavar las tiras de cerdo doradas y cortarlas en rodajas finas (las tiras de carne son una característica de la cocina cantonesa y se deben procesar junto con la carne de cerdo hasta que estén doradas. Lo mejor es guardarlas en el frigorífico, ya que son saladas y delicioso). 3. Calentar la sartén y verter el aceite. Sofría el ajo picado hasta que adquiera un color amarillo claro y luego agréguelo a la salsa de soja para darle color. Luego ponga los pepinos en la olla y saltee por un rato, luego agregue salsa de soja y cinco especias en polvo para realzar su frescura. Agregue un poco de sal al gusto antes de servir y obtendrá tiras de cerdo fritas con pepino fragantes y fragantes (no agregue demasiada sal, la carne en sí tiene un aroma salado).