¿Dónde preparar lechuga con salsa de ostras?

¿Dónde se sirve la lechuga con salsa de ostras? La lechuga con salsa de ostras es una especialidad local común del pueblo Han en Guangdong y pertenece a la cocina cantonesa. Este plato es nutritivo, tierno y refrescante.

Ingredientes: lechuga, aceite, aceite vegetal, salsa de soja, azúcar, vino de cocina, pimienta, sal, almidón, glutamato monosódico, aceite de sésamo, cantidad adecuada de sopa, ajo picado.

Proceso de elaboración: ① Quitar las hojas amarillas de la lechuga, limpiar y enjuagar. Agrega agua a la olla, agrega sal, azúcar y aceite, lleva a ebullición, mete las verduras, voltea y vierte en un plato. 2. Freír el ajo, agregar aceite, vino de cocción, pimienta, azúcar, glutamato monosódico, salsa de soja, caldo, agua espesante, almidón y verter aceite de sésamo sobre la lechuga.

Ingredientes nutricionales de la receta: Lechuga: La lechuga contiene más fibra dietética y vitaminas, que pueden eliminar el exceso de grasa, por eso también se la llama lechuga adelgazante. Debido a que sus hojas y tallos contienen lechuga, tiene un sabor ligeramente amargo y tiene efectos analgésicos e hipnóticos, reduce el colesterol y ayuda en el tratamiento de la esquizofrenia. La lechuga contiene manitol, que puede ser un diurético y ayudar a la circulación sanguínea del cuerpo. La lechuga también contiene un "inductor de tapones de interferón" que puede estimular las células normales del cuerpo humano para que produzcan tapones de interferón, formando así una "proteína terapéutica antiviral" para inhibir la infección viral. En definitiva, la lechuga es la verdura verde más adecuada para consumirla cruda. La lechuga se puede comer cruda y salteada, o se puede saltear con ajo picado, aceite, tofu suave y hongos. Diferentes combinaciones de lechuga tienen diferentes efectos. ? El consumo de aceite no es aceite, sino el consumo de aceite al cocinar la sopa de salsa de ostras sobrante durante la producción y procesamiento. Esta sopa se concentra y refina mediante un filtro. Es un condimento con rico valor nutricional y buen color y fragancia. Por lo tanto, la lechuga con salsa de ostras no solo puede reducir los lípidos en sangre, disminuir la presión arterial, promover el desarrollo del cerebro y retrasar el envejecimiento, sino que también puede ser un diurético, contribuir a la circulación sanguínea, el tratamiento antiviral y prevenir y tratar enfermedades cardíacas y hepáticas.

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