Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Qué debo hacer si quiero reponer energías en invierno?

¿Qué debo hacer si quiero reponer energías en invierno?

Diez tipos de alimentos para la vida muy recomendados por la medicina china;

Ñame: la gente lo llama "el alimento de los dioses". El "Compendio de Materia Médica" dice: "El ñame nutre el qi de los riñones, fortalece el bazo y el estómago, alivia la diarrea, resuelve la flema, promueve la producción de líquidos e hidrata el pelaje". Es adecuado para personas con diversas constituciones físicas. No picante, no seco, con un sabor suave. No tienes que preocuparte por la hinchazón y el estreñimiento después de comer.

Olla Caliente De Pollo Y Ñame

Ingredientes: 1 pollo, 1 ñame, 1/2 rábano blanco, 1/2 zanahoria, 1/2 cebolla de verdeo, unos champiñones crudos, un unos pocos apio, una cantidad adecuada de cebolla, jengibre y 1 cucharada de sal.

Ejercicio:

1. Cortar el pollo en trozos y lavar la sangre con agua. Pelar y cortar el ñame en cubos.

2. Pelar y cortar el rábano en gajos, cortar la cebolla en gajos, cortar el apio en gajos y lavar los champiñones crudos.

3. Agregue 70% de agua (o algas marinas, sopa de pescado) a la olla, agregue el pollo y los cubos de ñame, cocine a fuego alto hasta que hierva, retire el aceite y la espuma, agregue otras verduras y cocine a fuego medio. Caliente Cocine durante aproximadamente 1 hora y agregue 1 cucharada de sal.