Por favor, dame algunas sugerencias sobre cómo cocinar patas de pollo saladas.

Primero se escaldan las patas de pollo frescas, luego se marinan en sal y levadura y finalmente se asan a la parrilla.

Alimento

500 g de patas de pollo

20 g de sal para hornear

6 g de jengibre

1 cucharada de vino de cocina

6 g de cúrcuma en polvo

8 g de sal

Método/pasos

1

Lavar todas las patas de pollo, etc.

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

2

Luego hierve agua en una olla y añade sal y jengibre.

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

Tres

Después de que el agua hierva, vierte las patas de pollo en el agua. Las patas de pollo son más fáciles de hacer, así que ten cuidado.

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

Cuatro

Se debe drenar la sangre, luego enfriarla rápidamente con agua fría, enjuagar y escurrir.

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

五

Luego añade sal, levadura en polvo y cúrcuma en polvo y mezcla bien.

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

Seis

Después de sellar, recuerda refrigerar y marinar durante la noche.

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

Siete

Después, presta especial atención a engrasar el papel de aluminio y colocar los ingredientes marinados sobre la conversación.

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

Ocho

Cubre las patas de pollo con un trozo de papel de aluminio, envuélvelas en dos trozos, mételas al horno a 150 grados y hornea durante 60 minutos, y listo. hecho.

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

Cosas a tener en cuenta

Asegúrate de marinar durante la noche.

Recuerda engrasar el papel de aluminio.