¿Por favor dime cómo hacer unas deliciosas flores de pan de leche vegetal?

Ingredientes

250 ​​g de harina normal

195 g de leche

3 g de sal

4 g de levadura en polvo

70 ml de leche

1 puñado de verduras de color verde

Pasos de cocción

1. Exprimir las verduras yo elegí el modo pasta de sésamo. ¡Calentar, luego, exprimir y llevar a temperatura ambiente para su uso posterior!

2. 2. Preparar 159g de harina normal, 90ml de agua, 3g de mantequilla, un poco de sal, 1g de levadura seca y 15ml de leche, hacerlo según esta proporción, y la cantidad es. personalizado. Mezclar el agua y la harina hasta que quede pegajosa;

3. Derretir la mantequilla a fuego lento, preferiblemente sobre agua, agregar un poco de levadura en polvo y sal, y luego agregar la leche, aporta nutrientes. a la levadura y revuelva hasta que la levadura se disuelva.

4. 4. Vierta la levadura de mantequilla derretida en la masa y amase, luego agregue el jugo de verduras.

5. Espolvoree un poco de harina sobre la encimera, amase la masa y; Dale la forma que desees, larga o redonda.

6. 6. Lubricar el molde para hornear con mantequilla, untar un poco, colocar la masa en el molde para hornear, cubrir con film transparente y fermentar en un lugar cálido durante al menos una hora.

7. 7. Envolver la masa fermentada con papel de aluminio y meterla en el horno precalentado a 200 grados, y hornear durante unos 20-25 minutos.

8.6. ¡Retira el papel de aluminio y hornea durante unos 10 minutos!

9. Pan blanco con guacamole mexicano, o una taza de leche caliente, ¡es una combinación mágica!