¿Se puede utilizar agua del grifo para cocinar gachas directamente?
Cómo hacer una papilla juntos:
Papilla saludable de ñame
Preparación de ingredientes: media vara de hierro de ñame, media zanahoria, 4 brócolis, 160g de arroz, un poco agua o caldo, un poco de sal, un poco de pimienta, unas gotas de aceite de sésamo;
Pasos prácticos:
1. Lavar el arroz, añadir un poco de agua o caldo y cocinar. a fuego medio.
2. Pela el ñame y la zanahoria, corta el ñame en rodajas diagonales y corta la zanahoria en cubos. Enjuague el brócoli con agua corriente, retire los floretes y reserve.
3. Después de que el arroz esté hervido, añade el ñame picado y las zanahorias cortadas en cubitos y baja el fuego durante unos 15-20 minutos.
4. Hacer que la papilla quede espesa. Cuando el arroz se convierta en arroz, agrega el brócoli, cocina por 3-4 minutos, apaga el fuego, finalmente agrega un poco de sal y pimienta, agrega unas gotas de aceite de sésamo y revuelve bien.
Valor nutricional del ñame:
1. Bazo y estómago, digestión:
El ñame contiene amilasa, polifenol oxidasa y otras sustancias beneficiosas para la digestión. y absorción del bazo y del estómago. Nutre ciegamente el bazo y el estómago y es un producto medicinal y alimenticio. Puede ser consumido por personas con deficiencia de yang en el bazo y deficiencia de yin en el estómago. Clínicamente, se utiliza a menudo para tratar enfermedades como debilidad del bazo y del estómago, anorexia, fatiga, diarrea y otras enfermedades;
2. Nutre el riñón y repone la esencia:
El ñame contiene una variedad de nutrientes y tiene la función de fortalecer el cuerpo y nutrirlo. La función de reponer la esencia del riñón. Los síntomas incluyen deficiencia renal, espermatorrea, micción frecuente y otros síntomas. Es aconsejable;
3. Beneficia los pulmones y alivia la tos:
El ñame contiene saponinas y moco, que tienen el efecto de lubricar e hidratar la sequedad, por lo que puede reponer el qi pulmonar. , nutre el yin pulmonar y trata la deficiencia pulmonar, la flema excesiva y la tos persistente;