¿Qué es un sándwich de taro en un pastel?
Huevo entero tres 162g harina baja en gluten 60g.
22g mantequilla, 22g leche.
60 gramos de azúcar, un taro.
60g de leche en polvo, 10g de azúcar glass.
Crema fresca 200ml 20g azúcar glass
Pasos para hacer tarta de crema de taro tipo sándwich
1.? Cortar el taro en cubos y cocerlos al vapor en una vaporera. repuesto.
2.? Separación de huevos.
3.? Agregue azúcar en polvo a las claras de huevo.
4.? Envíalo a la cima.
5.? Yema de huevo, leche, mantequilla (también se permite aceite vegetal), cantidad adecuada de sopa en polvo.
6.? Tamice la harina baja en gluten y revuelva uniformemente.
7.? Añade las claras batidas y mezcla bien.
8.? Vierta en moldes.
9.? Una ligera vibración.
10.? Ingresar al horno a 100 grados durante 20 minutos (dependiendo del rendimiento personal del horno).
11.? Enfriar y desmoldar.
12.? Triture y triture el taro cocido enfriado.
13.? Agrega la leche en polvo y el azúcar en polvo, mezcla bien y tamiza.
14.? Nata montada con azúcar glass.
15.? Agrega la pasta de taro.
16.? Mezclar bien.
17.? La pasta de taro se puede colocar en una bolsa de papel o aplicar directamente sobre el pastel. proporcionar.