¿Cómo hacer papilla de menta Nepeta?

La receta de esta dieta medicinal es preparar 8 gramos de Nepeta fresca (yo he comido este tipo de Nepeta fresca, porque algunos restaurantes la usan para hacer platos fríos, y tiene una fragancia especial, pero generalmente la Nepeta fresca crece por poco tiempo). , como en invierno, probablemente sea difícil de encontrar, pero no importa, puedes comprar 5 gramos de Nepeta seco en una tienda de medicina china) o 5 gramos de Nepeta seco, 6 gramos de tempeh, 3 gramos de menta. , 70 gramos de arroz japónica y 10 gramos de jengibre. Esta dieta medicinal está lista.

Para hacer esta Gacha de Menta Nepeta, primero pon en una cazuela una cantidad adecuada de agua, luego lava el arroz japónica, échalo en la cacerola, remueve uniformemente y cocina a fuego alto como lo harías normalmente. papilla. Revuelva ocasionalmente durante la cocción para evitar que se pegue a la sartén. Después de que la papilla esté cocida hasta que esté cocida, continúe cocinando a fuego lento, luego ponga agua en otra cacerola, vierta la menta, el tempeh, la nepeta y el jengibre y cocine a fuego alto durante 6 minutos.

Pasados ​​los 6 minutos, retira los residuos de la sopa cocida, extrae el jugo, viértelo en la olla de las gachas cocidas y cocina a fuego lento durante 9 minutos.

Finalmente, según su propio gusto, agregue una cantidad adecuada de azúcar a la papilla medicinal cocida y revuelva uniformemente. La papilla de menta nepeta está lista.

Las principales funciones de este tipo de papilla de menta Nepeta son disipar el viento y el frío, eliminar el calor y aliviar molestias. Es adecuado para personas con fiebre, dolor de cabeza y malestar por resfriados y resfriados, y debe tomarse una vez al día.