Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - Eficacia de las verduras de rábanoEl rábano es una planta herbácea crucífera, también conocida como rábano. Sus semillas, raíces frescas y hojas se pueden utilizar como medicina. El rábano es de naturaleza suave y ligeramente frío. Tiene los efectos de eliminar el calor y desintoxicar, eliminar la estasis sanguínea, fortalecer el estómago y la digestión, resolver la flema y aliviar la tos, promover el qi y promover la producción de líquidos, promover la producción de líquidos y calmar la sed. tónico y calmante de los nervios. El rábano contiene más riboflavina, calcio, hierro y fósforo que las peras, naranjas y manzanas, especialmente vitamina C, que es 10 veces más que las manzanas y 18 veces más que las peras, por eso se le llama "el rábano es mejor que la pera". China tiene una larga historia de cultivo y consumo de rábanos. Nuestros antepasados elogiaron el rábano. Li Shizhen, de la dinastía Ming, comentó sobre el rábano: "El rábano se puede comer crudo, encurtido, fermentado con salsa de soja, confitado y cocido. Es el más beneficioso entre las verduras". Además, hay muchos dichos comunes sobre los rábanos, como por ejemplo: "Cuando hay rábanos en el mercado, el médico está bien"; "Cuando el rábano va a la ciudad, el médico cierra la puerta"; "Coma rábanos en invierno y jengibre en invierno"; verano sin prescripción médica"; "Come rábano y bébelo" El té hace que los médicos se enojen por todas partes"; "El pescado produce fuego, la carne produce flema, el repollo y el rábano son seguros". La investigación médica moderna ha descubierto que el rábano también tiene los efectos de prevenir el cáncer, combatir el cáncer, desintoxicar, nutrir la sangre, tratar la gota, perder peso, etc. Su valor medicinal radica en sus nutrientes ricos y equilibrados. 1. El rábano tiene efectos anticancerígenos y anticancerígenos: los ingredientes anticancerígenos contenidos en el rábano son 1) sulforafano. Según una investigación realizada por Johns Hopkins Medicine en los Estados Unidos, el rábano también contiene una sustancia física y química, sulforafano, que es. un compuesto bioactivo que se encuentra en muchas verduras crucíferas. El sulforafano puede ser la más poderosa y eficaz de todas las sustancias anticancerígenas naturales descubiertas hasta ahora. Estimula a las células para que produzcan niveles más altos de tipo II (beneficioso), lo que hace que las células formen una membrana para resistir la erosión de carcinógenos extraños. 2) Vitamina A El rábano contiene una gran cantidad de vitamina A, que es una sustancia esencial para mantener la matriz intercelular e inhibir el crecimiento de células cancerosas. Los círculos médicos de Estados Unidos y Japón han informado que la vitamina A del rábano puede volver a transformar las células cancerosas existentes en células normales. 3) Glucoamilasa. El rábano contiene glucoamilasa, que puede descomponer las nitrosaminas en los alimentos, lo que puede reducir en gran medida la carcinogenicidad de esta sustancia. 4) El rábano contiene más lignina, que puede aumentar la actividad de los macrófagos en el cuerpo. 2 a 4 veces mayor. 5) Sulforafano Los científicos británicos descubrieron que el rábano contiene un compuesto anticancerígeno, el sulforafano, que puede activar la función de defensa del cuerpo. El Instituto Americano para la Investigación del Cáncer informa que según análisis de datos de epidemiología de tumores en varios países, las verduras crucíferas como el rábano y el repollo son los más eficaces entre todos los alimentos para prevenir y combatir el cáncer, especialmente contra el cáncer de laringe, cáncer de pulmón, cáncer de esófago, y cáncer gástrico, cáncer de hígado, cáncer de colon, cáncer de recto, cáncer de mama y cáncer de vejiga, el efecto es notable. Las verduras crucíferas incluyen rábanos, repollo, hojas de mostaza, hojas de mostaza, repollo, repollo, coliflor, repollo, bollos al vapor, etc. Muchos estudios internacionales a gran escala han demostrado que las verduras crucíferas tienen un buen efecto en la prevención y el tratamiento del cáncer. En la actualidad, científicos y nutricionistas de todo el mundo han incluido vegetales crucíferos en las dietas humanas contra el cáncer. La Sociedad Estadounidense del Cáncer insta a los estadounidenses a aumentar la proporción de vegetales crucíferos en su dieta diaria. 2. El rábano tiene los efectos de aliviar la tos, reducir la flema y aliviar el asma. "Compendio de Materia Médica" dice: "Las raíces del rábano bajan para limpiar los granos, resolver la flema, calentar el cuerpo, reponer las deficiencias y daños, ensanchar el pecho y el diafragma, facilitar la micción, resolver la flema y eliminar la flema, y cocinar; Apaga la sed, trata las toxinas faciales, disipa el calor maligno y cura los pulmones. Las personas con estreñimiento, vómitos con sangre, calor pulmonar, flema y diarrea también pueden comer alimentos crudos. Li Shizhen mencionó en el "Compendio de Materia Médica" que el rábano puede ". Regular el qi, eliminar los granos, neutralizar y disipar el mal calor." Las personas que padecen bronquitis aguda y crónica, asma o tos, flema y sibilancias pueden usar zanahorias grandes para lavarlas, cortarlas en trozos y exprimirlas en jugo. Tiene el efecto de reducir el qi, resolver la flema y aliviar el asma. La velocidad es mejor que muchos medicamentos si pierde la voz y no puede hablar, puede usar jugo de rábano crudo y jugo de jengibre en partes iguales para aliviar los síntomas. Uso: Lave y corte 300 gramos de zanahorias con piel en trozos, agregue 200 ml de agua tibia a 50 grados, agregue una cantidad adecuada de miel y exprímala hasta obtener jugo. Bébelo todo en 10 minutos y verás los efectos en 30 minutos. Beber 2-3 veces al día, antes del desayuno y después de la cena, 15 días es un tratamiento (también se puede masticar con cuidado). 3. El rábano tiene el efecto de tratar resfriados virales, resfriados, resfriados gastrointestinales e intoxicaciones alimentarias. La medicina moderna ha demostrado que el rábano tiene buenos efectos antivirales. Hay un gen de interferón en las células humanas normales, que puede producir interferón bajo la estimulación de inductores. El interferón puede combatir las células virales y el rábano crudo es un buen inductor de interferón. Los experimentos con animales han demostrado plenamente que el extracto de rábano tiene efectos antivirales contra las infecciones. Al mismo tiempo, el rábano contiene fibra de lignina, que puede mejorar la función de los macrófagos para fagocitar cuerpos extraños y células necróticas, mejorando así la capacidad antiviral del cuerpo. Los estudios han confirmado que las zanahorias crudas tienen la mayor capacidad para inhibir virus, seguidas del rábano verde y el rábano blanco.
Eficacia de las verduras de rábanoEl rábano es una planta herbácea crucífera, también conocida como rábano. Sus semillas, raíces frescas y hojas se pueden utilizar como medicina. El rábano es de naturaleza suave y ligeramente frío. Tiene los efectos de eliminar el calor y desintoxicar, eliminar la estasis sanguínea, fortalecer el estómago y la digestión, resolver la flema y aliviar la tos, promover el qi y promover la producción de líquidos, promover la producción de líquidos y calmar la sed. tónico y calmante de los nervios. El rábano contiene más riboflavina, calcio, hierro y fósforo que las peras, naranjas y manzanas, especialmente vitamina C, que es 10 veces más que las manzanas y 18 veces más que las peras, por eso se le llama "el rábano es mejor que la pera". China tiene una larga historia de cultivo y consumo de rábanos. Nuestros antepasados elogiaron el rábano. Li Shizhen, de la dinastía Ming, comentó sobre el rábano: "El rábano se puede comer crudo, encurtido, fermentado con salsa de soja, confitado y cocido. Es el más beneficioso entre las verduras". Además, hay muchos dichos comunes sobre los rábanos, como por ejemplo: "Cuando hay rábanos en el mercado, el médico está bien"; "Cuando el rábano va a la ciudad, el médico cierra la puerta"; "Coma rábanos en invierno y jengibre en invierno"; verano sin prescripción médica"; "Come rábano y bébelo" El té hace que los médicos se enojen por todas partes"; "El pescado produce fuego, la carne produce flema, el repollo y el rábano son seguros". La investigación médica moderna ha descubierto que el rábano también tiene los efectos de prevenir el cáncer, combatir el cáncer, desintoxicar, nutrir la sangre, tratar la gota, perder peso, etc. Su valor medicinal radica en sus nutrientes ricos y equilibrados. 1. El rábano tiene efectos anticancerígenos y anticancerígenos: los ingredientes anticancerígenos contenidos en el rábano son 1) sulforafano. Según una investigación realizada por Johns Hopkins Medicine en los Estados Unidos, el rábano también contiene una sustancia física y química, sulforafano, que es. un compuesto bioactivo que se encuentra en muchas verduras crucíferas. El sulforafano puede ser la más poderosa y eficaz de todas las sustancias anticancerígenas naturales descubiertas hasta ahora. Estimula a las células para que produzcan niveles más altos de tipo II (beneficioso), lo que hace que las células formen una membrana para resistir la erosión de carcinógenos extraños. 2) Vitamina A El rábano contiene una gran cantidad de vitamina A, que es una sustancia esencial para mantener la matriz intercelular e inhibir el crecimiento de células cancerosas. Los círculos médicos de Estados Unidos y Japón han informado que la vitamina A del rábano puede volver a transformar las células cancerosas existentes en células normales. 3) Glucoamilasa. El rábano contiene glucoamilasa, que puede descomponer las nitrosaminas en los alimentos, lo que puede reducir en gran medida la carcinogenicidad de esta sustancia. 4) El rábano contiene más lignina, que puede aumentar la actividad de los macrófagos en el cuerpo. 2 a 4 veces mayor. 5) Sulforafano Los científicos británicos descubrieron que el rábano contiene un compuesto anticancerígeno, el sulforafano, que puede activar la función de defensa del cuerpo. El Instituto Americano para la Investigación del Cáncer informa que según análisis de datos de epidemiología de tumores en varios países, las verduras crucíferas como el rábano y el repollo son los más eficaces entre todos los alimentos para prevenir y combatir el cáncer, especialmente contra el cáncer de laringe, cáncer de pulmón, cáncer de esófago, y cáncer gástrico, cáncer de hígado, cáncer de colon, cáncer de recto, cáncer de mama y cáncer de vejiga, el efecto es notable. Las verduras crucíferas incluyen rábanos, repollo, hojas de mostaza, hojas de mostaza, repollo, repollo, coliflor, repollo, bollos al vapor, etc. Muchos estudios internacionales a gran escala han demostrado que las verduras crucíferas tienen un buen efecto en la prevención y el tratamiento del cáncer. En la actualidad, científicos y nutricionistas de todo el mundo han incluido vegetales crucíferos en las dietas humanas contra el cáncer. La Sociedad Estadounidense del Cáncer insta a los estadounidenses a aumentar la proporción de vegetales crucíferos en su dieta diaria. 2. El rábano tiene los efectos de aliviar la tos, reducir la flema y aliviar el asma. "Compendio de Materia Médica" dice: "Las raíces del rábano bajan para limpiar los granos, resolver la flema, calentar el cuerpo, reponer las deficiencias y daños, ensanchar el pecho y el diafragma, facilitar la micción, resolver la flema y eliminar la flema, y cocinar; Apaga la sed, trata las toxinas faciales, disipa el calor maligno y cura los pulmones. Las personas con estreñimiento, vómitos con sangre, calor pulmonar, flema y diarrea también pueden comer alimentos crudos. Li Shizhen mencionó en el "Compendio de Materia Médica" que el rábano puede ". Regular el qi, eliminar los granos, neutralizar y disipar el mal calor." Las personas que padecen bronquitis aguda y crónica, asma o tos, flema y sibilancias pueden usar zanahorias grandes para lavarlas, cortarlas en trozos y exprimirlas en jugo. Tiene el efecto de reducir el qi, resolver la flema y aliviar el asma. La velocidad es mejor que muchos medicamentos si pierde la voz y no puede hablar, puede usar jugo de rábano crudo y jugo de jengibre en partes iguales para aliviar los síntomas. Uso: Lave y corte 300 gramos de zanahorias con piel en trozos, agregue 200 ml de agua tibia a 50 grados, agregue una cantidad adecuada de miel y exprímala hasta obtener jugo. Bébelo todo en 10 minutos y verás los efectos en 30 minutos. Beber 2-3 veces al día, antes del desayuno y después de la cena, 15 días es un tratamiento (también se puede masticar con cuidado). 3. El rábano tiene el efecto de tratar resfriados virales, resfriados, resfriados gastrointestinales e intoxicaciones alimentarias. La medicina moderna ha demostrado que el rábano tiene buenos efectos antivirales. Hay un gen de interferón en las células humanas normales, que puede producir interferón bajo la estimulación de inductores. El interferón puede combatir las células virales y el rábano crudo es un buen inductor de interferón. Los experimentos con animales han demostrado plenamente que el extracto de rábano tiene efectos antivirales contra las infecciones. Al mismo tiempo, el rábano contiene fibra de lignina, que puede mejorar la función de los macrófagos para fagocitar cuerpos extraños y células necróticas, mejorando así la capacidad antiviral del cuerpo. Los estudios han confirmado que las zanahorias crudas tienen la mayor capacidad para inhibir virus, seguidas del rábano verde y el rábano blanco.
El rábano cocido ha perdido su capacidad de inducir interferón después de cocinarlo al vapor a altas temperaturas, por lo que es mejor lavarlo y comerlo crudo con la piel. Exprimir el jugo es una forma inteligente de comerlo. Si comes con frecuencia un poco de rábano después de las comidas, te beneficiarás mucho. Uso: Lave y corte en cuadritos 150 g de zanahorias con piel, lave y corte en cuadritos 300 g de col china, agregue 200 ml de agua tibia a 50 grados y agregue una cantidad adecuada de miel. Beba todas las zanahorias en 10 minutos y tómelas dos veces al día. Antes del desayuno y después de la cena, el efecto se puede ver el mismo día, y el quinto día es el tratamiento. La aplicación de este método puede mejorar la inmunidad y reducir la probabilidad de resfriarse. 4. El rábano tiene el efecto de tratar el dolor de estómago, la hinchazón, la indigestión y el reflujo ácido. Liang Tao Hongjing registró los usos medicinales del rábano en "Registros de médicos famosos": "De naturaleza fresca y de sabor dulce, ingresa al meridiano del pulmón y del estómago, puede eliminar la acumulación y el estancamiento, resolver la flema, eliminar el calor, reducir el Qi y penetrar. ", desintoxicar y desintoxicar. Se utiliza para la indigestión." , flema, tos, afonía, vómitos con sangre, hemorragia nasal, etc. La investigación médica moderna ha descubierto que el rábano también contiene muchos ingredientes beneficiosos, como glucoamilasa, catalasa, amilasa, glucoamilasa. , aceite de mostaza, etc., que pueden ayudar a la digestión. También contiene glucosa, adenosina oxidasa, pentosa, mucina vaporizada, aminoácidos tisulares, colina y otros ingredientes. Los científicos japoneses señalaron que el rábano tiene un efecto inhibidor sobre los estreptococos, estafilococos y neumococos. y Escherichia coli Derivado del tiocianato, el tiocianato tiene el efecto de proteger la mucosa gástrica. Uso: Lave y corte 100 g de zanahorias en trozos, agregue 50 ml de agua tibia a 50 grados, agregue una cantidad adecuada de miel, exprima el jugo crudo. Y bébelo todo en 10 minutos. Tómalo dos veces al día, antes del desayuno y después de la cena, y podrás ver el efecto esa noche. El tratamiento es de 15 días (también puedes masticarlo con cuidado). Se ha descubierto que el rábano tiene un buen efecto sobre la hiperlipidemia, la presión arterial alta y el colesterol alto. El consumo regular de rábano puede reducir los lípidos en la sangre, ablandar los vasos sanguíneos, estabilizar la presión arterial y prevenir la aparición de enfermedades coronarias, arteriosclerosis, cálculos biliares y otros. Al mismo tiempo, la comunidad médica cree que las semillas de rábano tienen buenos efectos antihipertensivos y son altamente efectivas y no tóxicas. Es un nuevo fármaco antihipertensivo prometedor que tiene un mayor efecto antihipertensivo y mejora los síntomas de la enfermedad que la reserpina, las tabletas antihipertensivas compuestas. y apocynum Modo de empleo: 200 g de zanahorias, lavadas y cortadas en trozos, añadir 50 gramos a 100 ml de agua tibia, añadir una cantidad adecuada de miel, exprimir el jugo, beberlo todo en 10 minutos, dos veces al día, antes del desayuno y. después de la cena, el efecto será visible en tres días, 15 días es un tratamiento (también se puede masticar con cuidado. Las zanahorias son ricas en vitamina K, que pueden prevenir la coagulación de la sangre y los cristales de urato de manera efectiva). Prevenir los huesos ásperos. Las zanahorias también contienen glucoamilasa, catalasa, amilasa, glucoamilasa y otros ingredientes beneficiosos, que pueden ayudar a la digestión y el metabolismo. Además, también contiene glucosa, adenosina oxidasa, pentosa, mucina gasificada, histidina, colina y otros ingredientes. Las zanahorias no solo tienen buenas funciones digestivas, sino que también tienen un fuerte efecto estimulante del hígado. Función del metabolismo renal. Puede coordinar rápidamente el equilibrio de los cinco órganos internos. Bajo la acción del ácido peptídico PNA, puede descomponer los cálculos de gota depositados. Varias partes del cuerpo en agua, dióxido de carbono y sales de sodio solubles. El consumo prolongado de zanahorias puede complementar la transferasa en el hígado, que es eficaz para corregir los trastornos del metabolismo de las purinas, regular el ácido úrico, equilibrar la concentración de ácido úrico en la sangre y reducirlo. eliminar la inflamación durante los ataques de gota y prevenir la formación de cálculos nuevamente, logrando así el propósito de curar la gota. Las zanahorias también tienen un buen efecto preventivo y terapéutico sobre los cálculos biliares y renales. Las zanahorias grandes del noreste son mejores. : 400 g (se puede ajustar según las condiciones de gota); Uso: Lave, pele y corte las zanahorias en trozos, agregue 200 ml de agua tibia a 50 grados, agregue una cantidad adecuada de miel, exprima el jugo y bébalo todo en 10 minutos. , el efecto se puede ver en 120 minutos. Bébelo dos veces al día (antes del desayuno y después de la cena), 15 días como tratamiento (también puedes masticarlo lentamente 7. El rábano viejo después de la siembra el próximo año). tiene el efecto de reducir el edema, la medicina china llamada "Di Skull" tiene un buen efecto diurético e hinchante, y tiene un buen efecto sobre la distensión del pecho y el diafragma, el edema y la disentería. 8. El rábano puede tratar el estreñimiento y el acné. Modo de uso: Lave y corte 300 gramos de zanahorias en trozos, agregue 200 ml de agua, agregue una cantidad adecuada de miel, exprima el jugo con salsa de soja ligera y bébalo todo en 10 minutos. Podrás ver los resultados en dos días. Beberlo dos veces al día, antes del desayuno y después de la cena, durante 15 días como tratamiento (también se puede masticar lentamente). 9. El rábano puede curar la amigdalitis: lavar 300 gramos de rábano, cortar en trozos con piel, añadir 200 ml de agua y una cantidad adecuada de miel. Beberlo todo en 10 minutos, dos veces al día, antes del desayuno y después de la cena, durante 15 días como tratamiento. 10. El rábano puede curar las migrañas. Uso: Triture rábano fresco para extraer el jugo, agregue un poco de borneol, mezcle bien e instile por vía intranasal, para dolores de cabeza en el lado izquierdo y dolor en el lado derecho. 11. El rábano puede curar la adicción al tabaco.