Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Cuáles son las verduras de la ensalada de verduras?
¿Cuáles son las verduras de la ensalada de verduras?
La ensalada de verduras es un manjar elaborado con coles, tomates, pepinos, etc. como ingredientes principales.
Este plato de verduras contiene okra, repollo, zanahorias, repollo morado, huevos duros y arándanos secos.
La okra y el repollo deben blanquearse en una olla con agua hirviendo y luego cortarse en trozos pequeños. Las zanahorias y el repollo morado se pueden comer crudos o escaldados en agua hirviendo, se pueden pelar y cortar por la mitad para ayudar a complementar las proteínas. Arándanos Las bayas secas son agridulces, y este plato de verduras se puede condimentar con un poco de sal o sin ella, como prefieras.