¿Cuáles son la fragancia, la forma y los usos de los crisantemos?

Forma: Como una pequeña bola esponjosa, con los pétalos apilados en capas y siempre abiertos.

Usos:

1. Fines ornamentales: los crisantemos se pueden ver en parques, lugares pintorescos, plantas en macetas, macizos de flores, balcones de casas, etc. Los eventos a gran escala, como los Juegos Asiáticos que se celebran en Guangzhou, son aún más indispensables.

2. Eficacia tradicional: el crisantemo es una planta herbácea perenne de la familia Asteraceae. Es uno de los materiales medicinales chinos más utilizados en mi país y se utiliza principalmente con fines medicinales en cabezas de flores. Según registros antiguos, los crisantemos son de naturaleza dulce, amarga y ligeramente fría; existen dos tipos de crisantemos: crisantemos silvestres y crisantemos domésticos; Entre ellos, el crisantemo doméstico puede limpiar el hígado y mejorar la vista, y el crisantemo silvestre puede disipar toxinas y dispersar el fuego. La medicina tradicional china se utiliza principalmente para tratar los ojos rojos, el dolor de garganta, el tinnitus, el frío y el viento, el dolor de cabeza, la presión arterial alta, las llagas y otras enfermedades. Si se consume durante mucho tiempo, también tiene los efectos de "beneficiar la sangre, mejorar la inteligencia y prolongar la vida".

3. Mecanismo médico: el análisis físico y químico muestra que el crisantemo contiene aceite volátil, inulina, adenina, aminoácidos, colina, estaquidrina, berberina, flavonoides, pigmentos de crisantemo, vitaminas y oligoelementos y otras sustancias. , puede resistir los patógenos y mejorar la resistencia capilar; entre ellos, se ha demostrado que los flavonoides tienen un fuerte efecto eliminador de los radicales libres y tienen efectos significativos como antioxidantes y antienvejecimiento.

4. Valor nutricional: Desde el punto de vista nutricional, la esencia de las plantas reside en sus flores y frutos. Los pétalos de crisantemo contienen 17 tipos de aminoácidos, entre los cuales el ácido glutámico, el ácido aspártico y la prolina son relativamente altos. Además, es rico en vitaminas y oligoelementos como hierro, zinc, cobre y selenio, y tiene efectos que las frutas y verduras comunes no pueden igualar. La medicina clínica moderna también ha demostrado que el crisantemo puede expandir las arterias coronarias, aumentar el flujo sanguíneo, reducir la presión arterial y tiene buenos efectos curativos sobre las enfermedades coronarias, la hipertensión, la arteriosclerosis y la hipercolesterolemia.

5. Usos: El crisantemo tiene alta eficacia y valor nutricional. En China, existe la costumbre de comer crisantemos en muchos lugares. Los crisantemos son fragantes y suaves, lo que los convierte en un buen plato. Hay muchas formas de comerlo, incluidos alimentos frescos, secos, crudos, cocidos, estofados, al vapor, hervidos, fritos, a la parrilla y mezclados, desmenuzados para rellenar, etc. Las tartas de crisantemo y las albóndigas de crisantemo tienen cada una sus propias ventajas. Los crisantemos se comen a menudo junto con crisantemos amarillos y crisantemos blancos, especialmente crisantemos blancos. El crisantemo blanco de Hangzhou, el crisantemo tributo de Huangshan y el crisantemo de Fushan son todos de primera calidad.

6. Té de crisantemo:

La manzanilla, de agradable aroma, es adecuada para preparar té, y el crisantemo blanco producido en Suzhou y Hangzhou es la mejor opción. Al preparar té de crisantemo, lo mejor es utilizar un vaso transparente, poner de cuatro a cinco granos a la vez y luego preparar con agua hirviendo. Cuando el agua está entre un 70 % y un 80 % caliente, podrás ver que las hojas de té se vuelven amarillas gradualmente. El té de crisantemo tiene un aroma fuerte y es refrescante. Tiene las funciones de disipar el viento y eliminar el calor, nutrir el hígado y mejorar la vista, bajar la presión arterial y desbloquear los meridianos. Al levantarte por la mañana, moja un algodón en jugo de té de crisantemo y aplícalo suavemente alrededor de los ojos para eliminar las ojeras. El crisantemo también es adecuado para remojar en agua con varias flores y tés, y el efecto es más obvio, como los siguientes tés de crisantemo.

Té de crisantemo y espino: Tomar 10g de crisantemo, añadir 10g de espino y 10g de madreselva en lugar de té. Puede reducir la grasa y la presión arterial, perder peso y es adecuado para pacientes con obesidad, hiperlipidemia. e hipertensión.

Tres tipos de té de flores: un poco de crisantemo, madreselva y jazmín. Remojar agua y preparar té puede eliminar el calor y desintoxicar. Es adecuado para prevenir y tratar el resfriado por viento-calor, dolor de garganta, ántrax, etc. El uso regular también puede reducir el calor interno, calmar la mente y calmar la mente.

7. Bebida de miel de crisantemo: 50 gramos de crisantemo, añadir 20 ml de agua, hervir ligeramente y mantener caliente durante 30 minutos. Después de filtrar, añadir una cantidad adecuada de miel, mezclar bien y beber. Tiene los efectos de nutrir el hígado y mejorar la vista, producir fluidos corporales y calmar la sed, limpiar el corazón y fortalecer el cerebro e hidratar los intestinos.

8. Vino de crisantemo

Los crisantemos se utilizan para elaborar vino y han sido populares ya en las dinastías Han y Wei. El vino de crisantemo es fresco y dulce, y es un buen producto para fortalecer el organismo y prolongar la vida. Desde un punto de vista médico, el vino de crisantemo puede mejorar la vista, tratar los mareos, reducir la presión arterial y tiene los efectos de perder peso, nutrir el qi del hígado, calmar el estómago y beneficiar la sangre.

Preparación: Lavar y secar los crisantemos secos, remojarlos en vino de grano bajo en alcohol y beberlos al cabo de uno o dos días. Beber regularmente puede promover la circulación sanguínea y el qi, resistir el envejecimiento y prolongar la vida. Si se añaden al vino rehmannia glutinosa, raíz de angélica y baya de goji, tendrá un buen efecto sobre los mareos, la fatiga y la ensoñación.

9. Tarta de crisantemo

La tarta de crisantemo es más fría, más tranquila y más bonita que la repostería normal. Este tipo de pastel es dulce, suave y crujiente, se derrite en la boca, tiene un aroma fragante en los dientes y las mejillas y tiene un efecto refrescante sobre el fuego, por lo que es particularmente popular.