Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Cómo hacer pollo al vapor con dieta medicinal?
¿Cómo hacer pollo al vapor con dieta medicinal?
Ingredientes
Condimentos
600 gramos de pollo (pollo local, doméstico)
150 gramos de ñame
Condimentos
Dátiles rojos
2 cápsulas
Wolfberry
10g
Energía
Cantidad adecuada
Sal
3 gramos
Soja
10 ml
Vino de arroz amarillo
10 ml< /p >
Almidón de maíz
10g
Cómo cocinar pollo al vapor con dieta medicinal
1.
Preparación de materiales
2.
Cortar la mitad del pollo en trozos.
3.
Añade sal, vino de arroz, salsa de soja y harina de maíz, mezcla bien y deja marinar durante 1 hora.
4.
Añade el ñame, los dátiles rojos rallados, la baya de goji y el jengibre rallado.
5.
Hervir agua en una vaporera.
6.
Añade los trozos de pollo y cocina al vapor durante 10 minutos.