Finalidades y requisitos para continuar estudios en el Departamento de Nutrición
Estar familiarizado con los métodos, indicaciones y contraindicaciones del soporte nutricional enteral y parenteral para pacientes con sistemas quirúrgicos, especialmente para pacientes con cáncer. Orientación dietética pre y postoperatoria y preparación de comidas nutritivas.
Comprender y familiarizarse con las pautas dietéticas y configuraciones de comidas nutricionales para pacientes con enfermedades endocrinas, metabólicas, cardiovasculares y cerebrovasculares en el sistema de medicina interna, y ser capaz de realizar aún más educación sanitaria y formular recetas para pacientes.
El Departamento de Nutrición es el departamento de nutrición clínica del hospital y es el departamento que implementa la evaluación nutricional y el tratamiento nutricional de los pacientes hospitalizados. Responsable del diseño, preparación y servicio de diversas comidas para pacientes hospitalizados. Garantizar la buena calidad de los alimentos y la calidad nutricional. Como miembro del equipo de apoyo nutricional del hospital, es responsable del asesoramiento nutricional para los pacientes que lo necesitan. Proponer y formular el plan de tratamiento nutricional del paciente en función de su condición y estado nutricional.