Cómo hacer ponche de huevo

Materiales necesarios para elaborar vino dulce con huevo:

Ingredientes principales: un huevo, 200 g de Yuanxiao y 250 g de arroz glutinoso fermentado.

Accesorios: cantidad adecuada de agua y cantidad adecuada de azúcar.

1. Batir los huevos

2. Hervir el agua a fuego alto, verter el Yuanxiao, remover para que no se pegue, cocinar a fuego alto hasta que flote

3. Vierta el arroz blanco. Agregue el azúcar y el arroz glutinoso y cocine por 1 minuto a fuego alto.

4. Vierta el líquido del huevo, baje el fuego y cocine.

>5. El rompope está listo

6. Imagen del producto terminado de vino dulce y huevos