Beba regularmente sopas saludables que fortalezcan el bazo y el qi.
Pollo guisado Magic Hericium
Ingredientes: 100 g de Hericium, 1 gallina (unos 750 g), 10 g de astrágalo, dangshen, azufaifa, rodajas de jengibre, nudos de cebolla verde, vino Shao, caldo , almidón.
Método de preparación: Lavar el Hericium erinaceus, quitarle los tallos, hincharlo y exprimir el agua restante del hongo para quitarle el sabor amargo, después cortarlo en rodajas de 2 mm de grosor para su posterior uso. Retire la cabeza y las patas de la gallina, córtelas en cubos, póngalas en una cacerola, agregue rodajas de jengibre, nudos de cebolla verde, vino Shaoxing, sopa clara, agregue rodajas de Hericium y astrágalo remojado y lavado, Codonopsis pilosula y azufaifa, y cocine a fuego lento. Cuando la carne esté cocida, sazone al gusto.
Función: Reponer el qi, fortalecer el bazo y el estómago, puede mejorar la falta de armonía entre el bazo y el estómago y también tiene un efecto nutritivo, que favorece el fortalecimiento del bazo y el qi, y también puede mejorar la inmunidad.
Sopa de Algas y Calabaza
Ingredientes: 100g de calabaza vieja, 10g de nori, 20g de gambas secas, 1 huevo, cantidad adecuada de salsa de soja, manteca de cerdo, vino de arroz, vinagre, glutamato monosódico y sésamo aceite.
Elaboración: Primero remojar las algas, lavarlas, romper los huevos en un bol y mezclar bien, remojar la piel de los camarones en vino de arroz, pelar la calabaza, lavar y cortar en trozos luego poner la olla; fuego y vierta la manteca de cerdo, ponga la salsa de soja en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua, agregue la piel de los camarones y los trozos de calabaza, cocine por unos 30 minutos, luego agregue las algas, después de 10 minutos, vierta el líquido del huevo revuelto. la olla, agrega las personas y los condimentos Mezcla bien. Esta sopa tiene los efectos de proteger el hígado, nutrir los riñones y fortalecer el organismo. Esta receta tiene el efecto de proteger el tracto gastrointestinal, favorece la mejora de la inmunidad humana y previene la aparición de enfermedades gastrointestinales.
Jianpi Yiqi Health Decoction le presenta los métodos y efectos específicos. Me pregunto si alguna vez has aprendido esto. Estas prescripciones tienen el efecto de regular la constitución física y tienen cierta mejora y efecto sobre la falta de armonía del bazo y el estómago, el dolor gastrointestinal y otras condiciones. Prueba estas recetas, son buenas para tu salud.