La eficacia y función del rábano
La eficacia y el papel de la raíz de rábano, la materia prima de la raíz de rábano, son de gran importancia. En la medicina china, tiene el efecto de nutrir el qi y la sangre, lo que es de gran ayuda para nuestra salud. A continuación, permítanme compartirles la eficacia y funciones de la raíz de rábano.
Eficacia y función de la raíz de rábano 1 Valor nutricional de la raíz de rábano
El rábano es rico en nutrientes y contiene vitaminas a, b, c, d y e, que pueden promover el metabolismo; contiene trazas de zinc, puede mejorar la inmunidad humana; contiene una pequeña cantidad de aceite de mostaza, que puede estimular el apetito; la lignina y el aceite de mostaza que contiene pueden prevenir el cáncer; la fibra dietética puede ayudar a la digestión gastrointestinal, prevenir el estreñimiento y el colorrectal; cáncer contiene granos y raíces que pueden promover El almidón digerible puede ayudar a la digestión.
Efectos y funciones del rábano
1. La raíz de rábano puede fortalecer el bazo y el aperitivo, y tiene un buen efecto en personas con indigestión y mala función gastrointestinal. Por lo tanto, se recomienda que las personas con función digestiva débil, falta de apetito y estreñimiento coman más raíces de rábano.
2. La raíz de rábano puede eliminar el calor y reducir el fuego, por lo que puede reducir la temperatura del hígado y ayudar al cuerpo a excretar toxinas.
3. Debes saber que la raíz de rábano también puede detener el sangrado y puede aliviar enormemente el tratamiento auxiliar para síntomas como el reflujo sanguíneo y la estranguria sanguinolenta.
4. La raíz de rábano no sólo puede tratar el estreñimiento, sino también la diarrea. Si la diarrea es causada por intestinos y estómago insuficientes, es mejor comer algunas raíces de rábano.
5. El efecto de la raíz de rábano sobre el dolor de garganta es el más fácil de utilizar en la vida diaria. Cuando la ira o el cansancio te provocan dolor de garganta, puedes comer algunas raíces de rábano y los síntomas mejorarán rápidamente.
Efectos terapéuticos de la raíz de rábano
1. Rábano blanco + pera: puede humedecer los pulmones, eliminar el calor y resolver la flema. Las peras tienen los efectos de humedecer los pulmones, enfriar el corazón, disolver la flema y eliminar el fuego. Exprimir el jugo del rábano blanco no solo puede ocultar el sabor picante del rábano blanco, sino también duplicar el efecto terapéutico. Las personas con problemas de bazo y estómago no pueden beber jugo demasiado frío, pero pueden hervir agua.
2. Sopa de rábano blanco + cebolla de verdeo + rodajas de jengibre: El invierno es la estación en la que los resfriados y los resfriados son habituales. Después de que las personas se infectan con un resfriado, tendrán miedo al frío y al viento, sudarán menos, tendrán congestión y secreción nasal y toserán con flema. En este momento, deben comer algún alimento que haga que la gente sienta calor. Las rodajas de cebolla, jengibre y rábano cocinadas juntas tienen el efecto de disipar el resfriado y aliviar la tos. Esta sopa también puede prevenir los resfriados.
3. Rábano blanco + algas: las algas y las algas son ricas en yodo. Hervir sopa de rábano blanco y algas marinas puede reducir la flema y la hinchazón, y tiene cierto efecto en la prevención del bocio.
Efectos y funciones de la raíz de rábano 2 Alimentos que no se deben comer juntos:
1 La zanahoria y el rábano blanco no son aptos para mezclarlos. El contenido de vitamina C del rábano blanco es extremadamente alto, lo que resulta muy beneficioso para la salud humana. Si se mezcla con zanahorias, se perderá la vitamina C.
La razón es que las zanahorias contienen una enzima llamada ácido ascórbico, que destruye la vitamina C del rábano blanco.
2. Las zanahorias y las naranjas salen al mercado casi al mismo tiempo, por lo que es fácil comer ambas. Una vez que el cuerpo humano ingiere el rábano, puede producir rápidamente una sustancia llamada tiocianato.
Los flavonoides de las naranjas se convierten en ácido hidroxibenzoico y ácido ferúlico en los intestinos, y su interacción con el tiocianato se potencia en tiocianato, que inhibe la glándula tiroides, induciendo o provocando un gran bocio.
3. Come zanahorias, no caquis. Comer una gran cantidad de frutas que contienen pigmentos vegetales descompondrá una sustancia ácida en los intestinos, y comer rábanos hará que el tiocianato inhiba la glándula tiroides, lo que inducirá o provocará un agrandamiento de la tiroides.
Los caquis, peras, manzanas, uvas y otras frutas contienen una gran cantidad de pigmentos vegetales. Después de comer rábanos, no coma estas frutas por un corto tiempo.
4. El rábano no debe consumirse junto con hongos. Comer rábanos y hongos juntos puede provocar fácilmente dermatitis.
5. Evita el vinagre al freír zanahorias. La vitamina A es uno de los nutrientes indispensables para el desarrollo humano y las zanahorias se llaman el "tesoro de la vitamina A".
Pero ya sea que se consuma cruda o cocida, sólo la mitad de la vitamina A se puede absorber como máximo. Si fríes zanahorias con vinagre, el caroteno se destruirá y se absorberá menos vitamina A.
6. El rábano no se puede comer junto con ginseng. El rábano es un alimento frío y el ginseng es un material medicinal caliente. Cuando se comen juntos, se compensan los efectos del ginseng.