¿En qué dinastía surgió la tecnología de ablandar materiales medicinales antes de cortarlos?
Zhou Mi, un famoso erudito de la dinastía Song del Sur, describió el paisaje urbano de Lin'an, la capital de la dinastía Song del Sur. Wulin es Hangzhou. Se llamaba Lin'an en la dinastía Song del Sur y luego se cambió a Hangzhou. Debido a que hay la montaña Wulin en el área local, también se la llama montaña Wulin. El libro presenta varios talleres, incluido uno que se dedica a "pulverizar medicamentos cocidos y cortar medicamentos crudos en cubos". Esta es la primera vez que aparece la palabra "cortado en cubitos".
Aunque existen registros de la palabra piezas de decocción a finales de la dinastía Song y principios de la dinastía Yuan, la fórmula de las piezas de decocción no alcanzó el nivel de medicina a finales de la dinastía Song, ni en las dinastías Jin y Yuan. Por ejemplo, Zhang de la dinastía Jin dijo en "El origen de la medicina": "En la antigüedad, las medicinas se usaban para tratar enfermedades. Se masticaban y se hervían en agua, lo que se llamaba 'borracho'; las generaciones posteriores usaban cuchillos y baldes. para limarlos [finamente] y tamizarlos con bambú."
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El rey de la dinastía Yuan registró en las píldoras en polvo "Tangye Materia Medica" Ejemplo: "Zhong Jingyan : La lima es del tamaño de un frijol y? ¿Boca a boca? Marido, en la antigüedad En la antigüedad, no había hoja de hierro y estaba bien morderla. Hoy en día, es una medicina cruda, como. Si se fríen, el medicamento se dispersará fácilmente en el estómago. Hoy en día, la gente usa esta llamada boquilla. Los cuchillos y las limas son tan grandes como los frijoles, y esta boca puede convertirse fácilmente en ""
<". p>Esto también muestra que la dinastía Yuan utilizó principalmente el limado en granos gruesos y continuó el método de cocción de la dinastía Song. Al mismo tiempo, Wang también señaló que "si está cerca de la esencia, será confuso pero no turbio", lo que demuestra que tiene cierta comprensión de las deficiencias de la ebullición. En "Las recetas para la eficacia de los medicamentos en el mundo", escrito por Wei Yilin, un científico médico de finales de la dinastía Yuan, las medicinas tradicionales chinas como el acónito y el acónito utilizadas para decocción deben "secarse, pelarse y cortarse en rodajas finas". ".