Juego de té para la ceremonia del té.
El juego de té para la ceremonia del té es el juego de té principal.
1. Tetera
Un utensilio para preparar té. La olla se compone de una tapa, un cuerpo de olla, un fondo de olla y patas anulares. La tapa tiene huecos, botones, asientos y otros detalles. El cuerpo de la olla tiene detalles como boca, pared labial, boca, flujo, panza, hombros, asa y plato. Debido a las diferencias en mangos, tapas, fondos y formas, existen casi 200 formas básicas de ollas.
2. Barco de té
El juego de té en el fondo de la tetera. No solo puede mejorar la apariencia, sino también evitar que la tetera queme la mesa.
①En forma de plato: el borde del barco es corto y el conjunto tiene forma de disco. La forma de la tetera se muestra completamente cuando se ve desde un lado.
(2) Forma de cuenco: el borde del barco es alto y desde un lado solo se puede ver la mitad superior de la tetera.
(3) Forma de sándwich: el bote de té se compone de capas dobles. La capa superior tiene muchos pequeños orificios de drenaje, lo que permite que el agua que se desborda durante la preparación fluya hacia la capa inferior y tiene una salida de agua. para facilitar el drenaje del agua acumulada en el entresuelo.
Además de evitar que la tetera queme la mesa y evitar que el agua de preparación salpique la mesa, ¿a veces también se utiliza el bote de té? ¿Olla caliente? ,?Vierta la olla? Al almacenar agua, se puede utilizar para observar la parte inferior de las hojas, retener los residuos del té y enjuagar el agua de la olla, y también puede mejorar la apariencia. A la hora de elegir, debes prestar atención a:
(1) Forma
La forma de cuenco es mejor que la de plato, y los intercalados son mejores que los de cuenco. Esto se debe a que el bote de té con forma de platillo no puede almacenar aguas residuales, pero se puede almacenar en forma de cuenco. Sin embargo, si la parte inferior de la tetera se sumerge en agua durante mucho tiempo, el color de las partes superior e inferior. de la vasija de barro violeta será diferente. El bote de té con entrepiso no solo puede almacenar aguas residuales en la capa inferior, sino que también realiza la función del bote de té superior, lo cual es muy conveniente para la operación y el mantenimiento diario de la olla.
(2) Dimensiones
La circunferencia del bote de té debe ser mayor que el punto más ancho del cuerpo de la tetera. Si se trata de un bote de té en forma de cuenco con una capa intermedia, su capacidad de agua debe ser al menos el doble que la de una tetera de arcilla violeta, pero no puede ser demasiado grande y debe coordinarse con la tetera de arcilla violeta.
(3) Forma y color
El bote de té debe ser acorde con la forma, color y estilo de la vasija de barro violeta para lograr un efecto armonioso.
3. Taza justa (asa pequeña, mar de té)
También conocida como taza sin taza y mar de té, se utiliza para igualar la concentración de té. sopa.
① Taza con forma de olla: Utiliza en su lugar una tetera.
②Copa sin tallo: Omite el asa. Para distinguirla de las ollas sin asas, la boca de la olla a menudo se tira hacia afuera para formar un reborde, en lugar de sujetar el asa para verter agua.
③Taza simple: sin tapa, extraiga una boquilla vertedora simple del cuerpo de la taza, con o sin asa.
Además de la función de concentrar uniformemente la sopa de té, el mango pequeño también debe tener la función de filtrar los residuos.
4. Taza de té
Un utensilio para sostener la sopa de té preparada y beberla.
1. Gira la copa: la boca de la copa queda como una trompeta.
2. Copa abierta: La boca de la copa es más grande que el fondo de la copa, también llamada boca de la copa.
3. Copa recta: La boca de la copa es igual que el fondo de la copa, también llamada copa de barril.
4. Copa de boca cerrada: La boca de la copa es más pequeña que el fondo de la copa, también conocida como copa de tambor.
5. Taza con asa: Una taza de té con asa.
6. Taza de té tapada: taza de té con o sin tapa.
El propósito de una taza de té es beber té. No debe estar caliente al sostenerla y debe ser cómoda para beber. Las formas de las tazas son ricas y variadas, y los materiales utilizados también tienen diferentes sensaciones.
5. Huele la taza fragante
Después de verter la sopa de té en la taza, huele el aroma que queda en la taza.
6. Porta trofeos
El recipiente inferior de la taza de té.
Un portavasos es un dispositivo para sujetar tazas de té. Aunque es un asunto trivial, también hay una historia: cuando Tang Jian era de mediana edad, la hija de Cuining, Ashuxiang, temía que se quemara los dedos al beber té de la taza, por lo que ordenó a la criada que sostuviera la taza con un Platillo pequeño El centro del platillo estaba hecho de cera y simplemente incrustado en el fondo de la taza, para que al sostener la taza no se sacudiera ni se cayera, y no se quemara. Más tarde pidió a alguien que le hiciera objetos lacados según la muestra. Cui Ning estaba muy feliz de verlo. ¿Su apellido era Yue? ¿José? Se ha extendido desde entonces y continúa hasta el día de hoy. Por lo tanto, los requisitos para el portavasos deben ser fáciles de manejar, resistentes y no pegados a la taza.
7. Implica
Colocar tapas de ollas, tapas de tazas, tapas de tazas y otros utensilios, y mantener las tapas limpias.
La función de la tapa es mantener la tapa limpia y evitar que el agua gotee sobre la mesa, por lo que la tapa debe tener función de recogida de agua. La cubierta de soporte es un objeto simple que solo puede soportar la parte central de la cubierta, por lo que la cubierta también debe diseñarse con una función de recolección de agua para que el agua de la cubierta pueda concentrarse en el centro y luego gotear dentro de la cubierta para La altura debe ser ligeramente superior a la de la taza y, en su lugar, se puede utilizar una taza recta con una tapa acolchada.
8. Tazón de té
Un utensilio para preparar té o tomar sopa de té.
① Fondo redondo: El fondo del bol es redondo.
2 Fondo puntiagudo: El fondo del cuenco es cónico y a menudo se le llama taza de té.
9. Taza de té grande
Utensilios para beber y remojar. La mayoría tienen forma de barril, con o sin asas y con o sin tapa.
10. Taza concéntrica
Hay un filtro en la taza de té grande para separar los residuos del té.
11. Taza para preparar té
El objeto con forma de taza que se utiliza para preparar té deja un espacio en la boca de la taza como salida de agua, o la tapa de la taza está conectada a un filtro, y el eje central puede ser como un pistón presione hacia arriba y hacia abajo para que la sopa de té preparada sea uniforme y los residuos se puedan separar de la sopa de té.
(2) Suministros auxiliares
Varios utensilios necesarios para preparar y beber té, que aumentan la estética y facilitan el funcionamiento.
1. Mantel: Los adornos extendidos sobre la mesa y colgados pueden ser de diversos tejidos de fibras.
2. Paño de cocina: Tela que se coloca sobre una mesa de café personal o se cubre con artículos sanitarios, ollas secas, tazas y otros juegos de té. Suele estar confeccionado en algodón y seda.
3. Bandeja de té: base para colocar juegos de té y preparar té. Fabricado en bambú, madera, metal, cerámica, piedra, etc. , hay muchos tipos de formas de drenaje regulares y naturales.
4. Paño de cocina: Fibra de algodón utilizada para fregar y limpiar juegos de té; o utilizada para las gotas de agua que salpican al preparar o dividir el té; tazas.
5. Bandeja de paños de cocina: Recipiente para colocar los paños de cocina. Se pueden fabricar bambú, madera, metal y esmalte.
6. Bandeja de té: se utiliza para contener tazas de té, tazones de té, juegos de té, té y bocadillos, etc. , presentado respetuosamente al catador de té, luciendo limpio y elegante.
7. Cucharadita: una herramienta para sacar el té seco del juego de té o una herramienta para revolver al agregar hojas de té. A menudo se utiliza junto con Camellia sinensis.
8. Loto del té: llamado té en la antigüedad, es un recipiente para controlar la cantidad de té. Está hecho de bambú, madera, cerámica, porcelana y estaño. Se puede utilizar para ver muestras de té seco y configurar muestras de té al mismo tiempo.
9. Aguja de té: Fabricada en bambú y madera, se extiende desde el pico de la tetera para evitar que las hojas de té se obstruyan y suavizar el flujo de agua.
10. Tetera: Al preparar la primera taza de té, raspa la espuma del pico como si fueran palillos. También se utiliza para eliminar los residuos del té y revolver la sopa de té al preparar té.
11. Cuchara para residuos: Dispositivo para retirar los residuos de té de los utensilios para preparar té. A menudo está conectado a una aguja de té, es decir, una aguja de té en un extremo y una cuchara para residuos en el otro. final está hecho de bambú o madera.
12. Tubo para palillos y cucharas: un tubo con fondo para introducir palillos, cucharas, agujas de té, etc.
13. Cepillo de té: Se utiliza para quitar el polvo de té del loto de té.
14. Temporizador: Una herramienta para calcular el tiempo de preparación del té. Tiene reloj fijo y cronómetro electrónico, mejor aún contando segundos.
15. Bandeja de té: Recipiente para colocar el té, fabricado en porcelana, bambú, metal, etc.
16. Tenedor de té: utensilio para comer té, metal, bambú, madera.
17. Servilleta: se utiliza para forrar juegos de té y limpiar manos y tazas.
18. Armario de desinfección: utilizado para secar juegos de té y desinfectar.
(3) Dispositivo de reserva de agua
1. Purificador de agua
Instalado en la tubería de entrada de agua para una calidad del agua pura, debe basarse en el consumo de agua y Requisitos de calidad del agua. Elija el purificador de agua correspondiente, puede equipar uno o más.
2. Tanque de almacenamiento de agua
Cuando utilices agua natural o sin equipo de purificación de agua, almacena el té para clarificar y evaporar el cloro, y presta especial atención a mantenerlo limpio.
3. Hervidor de agua
Consta de un hervidor y una fuente de calor. La fuente de calor puede ser una estufa eléctrica, estufa de alcohol, estufa de carbón, etc.
4. Botella termo
Almacena y libera agua para su uso. Generalmente en casa una bolsa de agua caliente es suficiente. Si sales de excursión o tomas el té sin mí, debes equiparte con un termo, especialmente un recipiente de acero inoxidable de doble pared.
5. Lado del agua
Colóquelo sobre la mesa de café para almacenar agua para preparar té.
6. Pulverización de agua
Dispositivo que inyecta agua en una caldera para calentarla, o inyecta agua hirviendo en una olla (taza) para ajustar la temperatura. La forma es similar a la de una olla, la boca es más pequeña que la de las ollas normales y el caudal es particularmente delgado.
7. Cuenco de agua
Un recipiente para contener agua, hojas de té, etc. , también conocido como? ¿Mi cuenco? .
(4) Preparar juegos de té.
1. Tarro de muestra de té
El recipiente que se utiliza para contener las muestras de té al preparar el té es pequeño, 30-50 g de té seco son suficientes.
2. Tetera de almacenamiento (botella)
Para almacenar hojas de té, puede almacenar entre 250 y 500 gramos de hojas de té. Para el sellado se pueden utilizar tapas dobles o tapas resistentes a la humedad, metálicas o cerámicas.
3. Tarro de té (caja)
Un recipiente de cerámica vidriada con una boca pequeña y una barriga abultada se puede utilizar para almacenar utensilios a prueba de humedad. También se puede convertir en un. Caja de doble capa con hojalata, y la capa inferior se puede mantener seca. El agente (generalmente cal viva) se almacena en la capa superior y las capas dobles están separadas por estantes perforados.
(5) Contenedor
1. Mueble
Mueble de madera para guardar utensilios para preparar té y latas de muestra de té. La puerta es tipo cajón y en su interior hay compartimentos o cajones pequeños que se pueden sacar para preparar té.
2. Todas las cestas
Cestas de bambú con tapa, utensilios para preparar té y tarros de muestra de té, etc. , puedes sacarlo para hacer té.
Paso 3: Lleva la bolsa
Bolsa multiusos, sirve para llevar juegos de té, tarros de muestra de té, paños de cocina, cojines, etc. , cuero artificial, lona, etc. de mochilas.
4.Toalla para ollas
Paño de embalaje que se utiliza para proteger ollas, vasos, copas, etc. Confeccionado en tela gruesa y suave con botones masculinos y femeninos cosidos en las esquinas.
5. Tapa de la taza
Fabricada en tela suave, cubriendo el exterior de la taza.
(6) Asiento para preparar té
1. Carro para té
Una mesa para preparar té móvil Cuando no se prepara té, las mesas se pueden colocar en ambos lados. Los estantes se pliegan en la dirección opuesta, de modo que el cuerpo de la mesa se convierte en un gabinete. El gabinete se divide en compartimentos para almacenar los utensilios y suministros necesarios para preparar el té.
2. Mesa de centro
Una mesa para preparar té. Aproximadamente 120-150 cm de largo y 60-80 cm de ancho.
3. Casa de té
El suelo utilizado para preparar el té suele estar cubierto con paños de cocina.
4. Taburete para té
Al preparar té, la altura del taburete debe coincidir con el carrito de té o la mesa de café.
5. Mat
Un cojín suave para sentarse y arrodillarse en la mesa Kang o en el suelo a la hora de preparar el té. ¿La mayoría son de 60 cm? ¿60 centímetros cuadrados o 60 centímetros cuadrados? La forma rectangular de 45 cm se puede plegar para facilitar su transporte.
(7) Suministros para el salón de té
1. Mamparas
Bloquea el área donde no se prepara el té o úsala como decoración.
2. Té colgante
Cuelga obras de caligrafía y pintura en la pared para crear una atmósfera.
3. Instalaciones florales
Botellas, tarros, cestos, tarros, etc. Para arreglos florales.
Al preparar juegos de té, preste atención a la selección del equipo para preparar té. Uno depende de la ocasión, el otro depende del número de personas y el tercero depende del té. Los juegos de té de alta calidad preparan té famoso de primera clase. Los dos se complementan y hacen que la gente disfrute del té. Por ejemplo, el famoso té verde debe estar hecho de vidrio transparente, incoloro y sin flores, que sea adecuado para la temperatura requerida para preparar el té verde, de modo que se pueda apreciar el cambio de color de la sopa de té verde y de los brotes y las hojas del verde; para el té, utilice una tetera elegante; para el té perfumado, elija una tetera que pueda mantener la temperatura caliente. Los juegos de té con tapa fragante también están relacionados con la calidad del té. Por ejemplo, el té verde de calidad media se preparará en una tetera de porcelana. Los vasos para beber deben estar limpios y completos, prestar atención a la combinación de colores y la selección de texturas, y todo el juego de té debe ser armonioso.