Cómo hacer aceite de sésamo y ajo

Ingredientes

3 huevos (unos 180g), 50g de ajos pelados.

Condimento: 3 gramos de sal y aceite de sésamo.

Método de trabajo

1. Hervir los huevos, pelarlos, añadir el ajo, sal y triturarlos hasta obtener un puré.

2. Vierte el aceite de sésamo y mézclalo para hacer una pasta de huevo y ajo.