¿Cuál es el propósito de ponerle sal a la piña?

Remojar las piñas en agua salada antes de comerlas. La razón principal es que el agua salada puede eliminar la proteasa de las piñas. Si la piña se come sin remojar en agua salada, la enzima proteasa puede provocar entumecimiento y hormigueo en los labios y la lengua. Después de remojar en agua salada, esta irritación desaparecerá y los nutrientes de la piña no se destruirán. No solo puede complementar la vitamina C, la vitamina B y la vitamina E, sino que también puede promover la peristalsis intestinal.

Introducción a la función de la piña:

La piña es una fruta tropical común con una forma hermosa y una cabeza como la cola de un fénix, por eso también se la llama piña. El jugo es muy dulce y tiene una fragancia especial. Huele delicioso y llena la habitación de fragancia. Cómelo en la boca, es ácido, dulce y jugoso. Muy popular. También es una de las cuatro frutas famosas del sur de China. La pulpa de la piña es de color amarillo o amarillo claro, de textura tierna, con alto contenido de agua y tiene un sabor excelente. Es una fruta de temporada que presenta excelentes propiedades sanitarias y alimentarias en verano.

La piña tiene un sabor dulce, ligeramente ácido, de naturaleza neutra y entra en el meridiano del estómago y el riñón. Tiene los efectos de eliminar el calor y saciar la sed, fortalecer el bazo, reducir la hinchazón y eliminar la humedad, fortalecer el estómago y la digestión, la diuresis y la diarrea, recuperar la sobriedad y reponer el qi. Puede utilizarse para desnutrición, indigestión, enteritis y diarrea, lesiones por calor, calor corporal, polidipsia, pérdida de apetito, hipotensión, dificultad para orinar, mareos, etc. También se puede utilizar como tratamiento auxiliar para la hipertensión arterial, mareos y debilidad en manos y pies.