Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Pueden Xueteng y Huo Nian tomar vino juntos? ¿Qué se puede maridar con dátiles para hacer vino?

¿Pueden Xueteng y Huo Nian tomar vino juntos? ¿Qué se puede maridar con dátiles para hacer vino?

En comparación con los dátiles rojos, los dátiles Shaguai tienen un mayor valor nutricional y buenas funciones para la salud. Entonces, si los dátiles se utilizan para hacer vino, ¿con qué se pueden combinar los dátiles para hacer vino? ¿Pueden Xueteng y Huo Nian beber juntos? Echemos un vistazo~

¿Pueden Xueteng y Huo Nian tomar unas copas juntos?

La vid roja (Big Blood Vine, Qingfeng Vine, Qianqianjian, Shengdi) es un tipo de angiospermas y dicotiledóneas. Toda la planta no tiene pelos, las ramas son de color rojo oscuro y la corteza vieja a veces presenta grietas longitudinales. Producido principalmente en Hubei, Sichuan, Jiangxi, Henan, Jiangsu y otros lugares de China. Se encuentra comúnmente en arbustos de laderas, bosques dispersos y bordes de bosques, a menudo a varios cientos de metros sobre el nivel del mar. La vid roja tiene los efectos de desintoxicar y eliminar los ántrax, promover la circulación sanguínea y desbloquear las colaterales, disipar el viento y matar insectos. Puede usarse para tratar la apendicitis aguda y crónica, el dolor articular reumático, la disentería, la estranguria sanguinolenta, la menstruación irregular, la desnutrición y los insectos; dolor y moretones.

La azufaifa Zaguai es una especie de árbol masculino que crece en laderas soleadas, valles, acequias, bordes de caminos o se cultiva principalmente en Shaanxi, Jiangxi, Anhui, Zhejiang, Guangdong, Fujian, Hubei, Hunan, Guangxi, y Henan, Sichuan, Guizhou, Yunnan y otras provincias. El árbol frutal Wanshou es una especie de árbol poco común y una planta leñosa. La altura de este árbol varía de cinco a diez metros. Los árboles frutales florecen cada primavera y los frutos maduran en junio de 5438. La forma del fruto es similar a la escritura habitual "Wan". Por eso se llama Árbol Frutal Wanshou y su fruto es la papaya. El fruto está maduro y se puede comer crudo. La pulpa es jugosa y sin semillas. Las semillas quedan expuestas fuera de la pulpa y tienen un sabor dulce y ligeramente astringente. Las frutas son buenas para el qi y la sangre y son adecuadas para personas de todas las edades.

La vid roja se puede remojar en vino con follaje de hovenia, y la vid roja también se puede comer con otros alimentos.

¿Qué materiales medicinales se pueden utilizar para elaborar vino con Shaguai Zao?

Las calabazas se pueden remojar en vino con baya de goji para disipar el viento y eliminar la humedad. La baya de goji es un material medicinal con ricos efectos. Tiene grandes efectos para reducir el azúcar en sangre, nutrir los riñones y proteger el hígado. Siempre ha sido un medicamento para la salud y se utiliza a menudo en nuestros suplementos dietéticos. Wolfberry se puede utilizar para la debilidad física, dolor de cintura y rodillas, etc. Remojar dátiles rojos en vino puede conseguir muy buenos efectos para la salud, favoreciendo la circulación sanguínea y nutriendo el hígado y los riñones. Es una bebida medicinal a ciegas para personas con problemas de salud.

Los dátiles rojos remojados en vino se utilizan a menudo para tratar el reumatismo y la artritis. En muchos libros de medicina antiguos se registra que la baya de goji también tiene un buen efecto nutritivo. Estos dos tipos de materiales medicinales se pueden usar juntos para hacer un vino medicinal nutritivo. Sin embargo, al beber este vino medicinal tradicional, cada uno debe actuar según su capacidad y ver si es adecuado comer azufaifo y baya de goji para evitar causar molestias al cuerpo. cuerpo.

Los dátiles saguai tienen un alto valor nutricional. Según análisis y determinación del departamento de investigaciones científicas, sus tallos carnosos contienen 24% de sacarosa, 9,5% de glucosa y 7,92% de fructosa. Tiene un sabor agradable y se puede comer como fruta cruda. Por eso, se le conoce como el “Árbol de Caramelo”, también conocido como “Pollo Pera” y “Dulce Medianoche”. Además, también es rico en ácidos orgánicos, malato de potasio y otras sales inorgánicas. Contiene una variedad de vitaminas y 18 aminoácidos esenciales, además de oligoelementos como hierro, fósforo, calcio, cobre, manganeso, zinc y algunos alcaloides. Cada 100 gramos de tallos carnosos de Saguai Zao contienen 74 mg de grasa cruda, 3,07 mg de proteína cruda, 345,8 mg de ácido total y 16,29 mg de vitamina C. Es un recurso de fruto silvestre con gran valor para el desarrollo.

Un método para remojar semillas de albahaca en vino

Remojar dátiles en vino puede curar enfermedades. El método específico es el siguiente:

1. Primero vierta un poco de agua en la olla, luego hierva el agua y luego cocine los dátiles en una jaula durante 30 minutos.

2. cocer al vapor Ponlo al sol hasta que se arrugue;

3. Cocínalo al vapor en una jaula durante cuatro o cinco días, nueve veces seguidas.

4. Después de nueve veces, las azufaifas se secan al sol. En este momento, puedes meterlo en la botella y verter el vino. El vino debe quedar más de 5 cm por encima de los dátiles.

Consejo: El contenido de alcohol debe ser superior a 30 grados, que varía de persona a persona. Generalmente se puede beber después de un remojo de más de tres meses.

Precauciones al remojar azufaifo en vino

El vino elaborado con dátil Shaguai tiene los efectos de aliviar la tos y el asma, promover la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, producir fluidos corporales y calmar la sed. estimular la menstruación y eliminar la humedad. Es bueno para las personas. Tiene muy buenos efectos para el cuidado de la salud. Sin embargo, hay algunos puntos a tener en cuenta durante el proceso de producción:

En primer lugar, es mejor no cocinar los dátiles al vapor sino secarlos al sol.

En segundo lugar, lo mejor es beberlo dos veces al día, una por la mañana y otra por la noche, unos 20 ml cada vez;

En tercer lugar, suele tardar alrededor de un mes. Para preparar vino y luego puedes abrir la botella directamente. Cuanto más tiempo esté en remojo el vino, mejor podrás decidir el tiempo libremente.