Receta completa de Sopa de Champiñones Cordyceps

Ingrediente principal para dos personas.

Pollo 400g

Hericium 35g

Dicophora 5g

Cordyceps 20g

Semillas de Loto (Secas) 15g

Condimentos

1 cucharadita de sal

Paso 1 Cómo hacer sopa de pollo con champiñones y cordyceps

Los ingredientes están listos Hericium Remoja los champiñones; en agua de lavado de arroz durante 65,438±0 horas.

Instrucciones para el Paso 2 Sopa de Pollo Hericium y Cordyceps

Vierta el agua de lavado del arroz, exprima y lave repetidamente con agua limpia hasta que el agua quede clara, luego exprima el agua y corte en pedazos.

Receta casera de sopa de pollo con champiñones y Cordyceps

Remojar los hongos de bambú y los hongos de bambú en agua ligeramente salada y reservar las semillas de loto y las flores de cordyceps en agua limpia durante 5 minutos. y luego enjuagar.

Receta sencilla de sopa de pollo con champiñones y cordyceps

Enjuague el pollo repetidamente, corte los ganglios linfáticos debajo del cuello, vierta el agua en la olla y agregue el pollo y el jengibre. rebanadas.

Paso 5: ¿Cómo comer Sopa de Pollo con Champiñones y Cordyceps?

Añade cordyceps, semillas de loto y Hericium, tapa la olla, deja hervir a fuego alto y cocina a fuego lento durante 1 hora.

Paso 6: ¿Cómo hacer sopa de pollo con champiñones y Cordyceps?

Agrega el hongo de bambú picado y cocina durante 20 minutos, luego agrega sal al final.