¿Cuáles son las especialidades comestibles en Quzhou?
Quzhou, Zhejiang, tiene hermosos paisajes que puedes ver y especialidades que puedes llevar, pero también hay especialidades que no puedes llevar. El editor te recomendará las especialidades y delicias de Quzhou que puedes llevar. ¡no se puede llevar!
Especialidad 1 de Quzhou: Tres cabezas y una palma
Tres cabezas y una palma (cabeza de conejo, cabeza de pato, cabeza de pescado, pata de pato) es un refrigerio local tradicional. en Quzhou, Zhejiang, entre los cuales el más popular El representativo es la cabeza de conejo. Su carne es fina y suelta, alta en proteínas, baja en grasas y baja en colesterol. También contiene fósforo, calcio, vitaminas, lecitina y otros ingredientes activos. , que son beneficiosos para la salud y el metabolismo de la piel y mucosas, por lo que se la conoce como carne de belleza y carne saludable.
Tres cabezas y una palma se originó en los años 80. Entre las "tres cabezas" de Quzhou, la primera que se comercializa es la cabeza de conejo, y la más famosa es también la cabeza de conejo.
Especialidad 2 de Quzhou: Panqueques de Quzhou
Los panqueques de Quzhou, también conocidos como Shaobings, son uno de los snacks locales tradicionales en Quzhou, Zhejiang. Los bollos de Quzhou tienen una larga historia en el área local y es difícil rastrear sus orígenes.
Los bollos también pueden llamarse Shaobings debido a que los pasteles se hornean en la pared de la estufa de carbón hasta que estén cocidos, es más apropiado llamarlos Shaobings. Este snack delicioso y económico que sólo se puede encontrar en las calles de Quzhou está elaborado con mucho mimo.
Especialidad tres de Quzhou: pastel de sésamo de Quzhou
El pastel de sésamo de Quzhou es un refrigerio especial tradicional en la ciudad de Quzhou, provincia de Zhejiang. Además de su piel fina, sus ricos rellenos y sus fragantes ingredientes aromáticos. Los ingredientes que incluyen granos de pimienta de Sichuan y sal crean un sabor especial que es puramente dulce, ligeramente entumecido y ligeramente salado, representado por los pasteles de sésamo "Shao Yongfeng". Ya en la Exposición de Nanjing de 1929, Shao Yongfeng (Pastel de sésamo de Quzhou) ganó el título nacional de "Producto famoso y buena pastelería".
Especialidad cuatro de Quzhou: Pastel de pelo Longyou
La producción de Pastel de pelo Longyou comenzó en la dinastía Ming y tiene una historia de más de 600 años. Tiene un proceso de producción único, exquisito. Ingredientes y el producto final es tan blanco como el jade, los agujeros son tan finos como agujas, el olor es fresco y fragante, la comida es dulce pero no grasosa y glutinosa pero no pegajosa.
Es una visita obligada en el sur del río Yangtze. Su mayor característica es que se fermenta añadiendo una cantidad adecuada de vino de arroz glutinoso durante el proceso de elaboración. Es rico en nutrientes y especialmente indicado para personas mayores y niños. Debido a que "Fa Gao" es un homófono de "Fu Gao", que encarna la connotación auspiciosa de "Fa Gao cada año, en cada paso del camino", es un refrigerio imprescindible durante el Año Nuevo y los festivales, y también es un buen regalo para familiares y amigos.
Especialidad 5 de Quzhou: Fruta frita de Quzhou
La fruta frita de Quzhou es un snack tradicional especial en Quzhou, Zhejiang y es un tipo de pasta frita. Las principales materias primas son los brotes de bambú secos, la harina, etc. Tiene una forma exquisita y tiene forma de cono redondo. La capa exterior queda dorada y crujiente, mientras que el relleno es delicioso y suave.
La gente de Quzhou suele utilizar los pasteles especiales de sésamo de Quzhou para intercalar frutas fritas y tofu apestoso frito, y añadir salsa de chile casera para el desayuno o la merienda.
Seis especialidades de Quzhou: Prince Immortal Tofu
Prince Immortal Tofu es uno de los "diez platos más famosos de Jiangshan", con color, aroma y sabor completos, y una rica nutrición. El tofu de hadas es rico en manano de uva, varios aminoácidos y oligoelementos. Alto en proteínas, alto en fibra, bajo en grasas, bajo en calorías y bajo en colesterol.
El tofu de hadas se puede asar, sofreír, hervir, sofreír, hervir a fuego lento, hervir, enfriar, estofar y otros métodos diferentes. No se quemará al cocinarlo o freírlo. Tiene un sabor fino, suave, tierno, crujiente, suave y refrescante.