¿Cuáles son las funciones y contraindicaciones de la raíz de bolsa de pastor?

Cuando mucha gente come bolsa de pastor, dejan las hojas y los tallos y descartan las raíces. De hecho, la raíz de bolsa de pastor tiene el efecto de mejorar la vista y beneficiar el estómago. Ahora te mostraré la eficacia y funciones de la raíz de bolsa de pastor ¡Espero que te sea de ayuda!

Efectos y funciones de la raíz de bolsa de pastor

1.

La bolsa de pastor tiene efectos similares a los del cornezuelo de centeno. Los experimentos han demostrado que el extracto de bolsa de pastor tiene efectos de contracción obvios cuando se usa en el útero o intestino aislado de animales, y el extracto alcohólico de toda la planta tiene efectos de contracción uterina similares a los de la oxitocina.

2. Detener el sangrado.

La bolsa de pastor se utiliza a menudo para tratar una variedad de enfermedades hemorrágicas, como hematuria, sangrado uterino funcional en mujeres, sangrado de fondo de ojo en pacientes con hipertensión, sangrado de encías, etc. Su buen efecto hemostático se debe principalmente al ácido de bolsa de pastor que contiene. Actualmente, existen dos tipos de bolsa de pastor en el mercado, una con hojas cortas, fragancia extraña y buen efecto hemostático; la otra, cultivada artificialmente, con hojas anchas, poco fragante y con poco efecto medicinal.

3. Efectos sobre el corazón y los vasos sanguíneos.

Comer algo de bolsa de pastor con moderación puede dilatar eficazmente los vasos sanguíneos del cuerpo humano, reducir la presión arterial y proteger todo el sistema cardiovascular y cerebrovascular. Anteriormente se pensaba que su efecto antihipertensivo estaba relacionado con la colina y la acetilcolina, pero estas dos sustancias no se encontraron en el extracto etanólico de bolsa de pastor y se encontró un compuesto de amonio cuaternario diferente de la acetilcolina.

4. Antiinflamatorio y antivirus La hesperidina contenida en la bolsa de pastor puede ser antiinflamatoria y antibacteriana, y tiene el efecto de mejorar el contenido de vitamina C en el cuerpo. Antiviral, anticongelante e inhibe la aldehído reductasa del cristalino, lo que es bueno para la diabetes. Eficaz para pacientes con cataratas.

5. Anticancerígeno y anticancerígeno La tienona contenida en la bolsa de pastor tiene efectos anticancerígenos.

6. Promueve la excreción fecal. La bolsa de pastor contiene una gran cantidad de fibra cruda. Después del consumo, puede mejorar la peristalsis del intestino grueso y promover la excreción fecal, mejorando así el metabolismo y ayudando a prevenir la hiperlipidemia y la hipertensión. , enfermedades coronarias y obesidad, diabetes, cáncer de intestino y hemorroides.

7. Otras funciones.

Comer bolsa de pastor con moderación puede mejorar la calidad del sueño de las personas, inhibir la excitación cerebral de las personas hasta cierto punto y estabilizar las emociones de las personas. Además, la bolsa de pastor también tiene cierto efecto diurético y cierto efecto antipirético;

No comas la raíz de la bolsa de pastor

1. Elige la bolsa de pastor sin flores al recogerla, que es más fresca y deliciosa. El valor comestible de la raíz de la bolsa de pastor es alto, así que hazlo. No lo retire al hacerlo.

2. La bolsa de pastor no se debe cocinar durante mucho tiempo, si el tiempo es demasiado largo, sus nutrientes se destruirán y el color se volverá amarillo.

3. La bolsa de pastor puede hidratar los intestinos y aliviar el estreñimiento, por lo que las personas con heces blandas deben consumirla con precaución.

4. Las personas débiles y con miedo al frío no deben comer bolsa de pastor.

5. Se recomienda no añadir ajo, jengibre ni vino de cocina al cocinar la bolsa de pastor, para no destruir el aroma de la propia bolsa de pastor.

¿Se puede comer la raíz de bolsa de pastor?

1. La raíz de bolsa de pastor puede eliminar el calor, enfriar la sangre y desintoxicar. Se puede comer fría o cocida en sopa. Bolsa de pastor Bolsa de pastor, también conocida como hierba, hortalizas molidas, pasto de gallina, hortalizas de arroz, castañas de agua, etc. , pertenece a la familia Brassicaceae y es una planta herbácea anual o bienal. Se le llama lila fragante localmente, coliflor en el norte y repollo negro en la familia Yao, "repollo paja". Es un plato local en Henan y Hubei y es una verdura silvestre que a la gente le gusta comer. Originario de Europa del Este y Asia Menor, ahora es común en todo el mundo. Su nombre latino proviene de la palabra latina que significa caja pequeña, "bolsa de pastor". Describe sus vainas con la forma de una billetera de pastor, y su nombre en inglés es "cartera de pastor". La bolsa de pastor tiene un alto valor nutricional. Hay muchas maneras de comerlo. Tiene un alto valor medicinal y tiene los efectos de regular el bazo, la diuresis, la hemostasia y mejorar la vista. A menudo se usa para tratar la hemorragia posparto, la disentería, el edema, la enteritis, la úlcera gástrica, el resfriado y la fiebre, y los ojos rojos e hinchados. La raíz de la bolsa de pastor es blanca. Tallos erectos, simples o ramificados en la base. Las hojas basales están agrupadas, como una roseta, las hojas son pinnadas, irregulares, la lámina superior es extra grande, las hojas son peludas y las hojas tienen forma de rastrillo y aladas. Las hojas del tallo son estrechamente lanceoladas o lanceoladas, con bases en forma de flecha que sostienen el tallo y bordes con muescas o aserrados.

2. La raíz de bolsa de pastor se puede comer. Las raíces de la bolsa de pastor son, por supuesto, comestibles, porque la bolsa de pastor es una planta entera, y sus tallos, hojas y raíces tienen buenos efectos terapéuticos y para el cuidado de la salud. Según los registros de los antiguos libros de medicina chinos, la raíz de bolsa de pastor tiene los efectos de beneficiar el hígado, armonizar el corazón, beneficiar los cinco órganos internos, mejorar la vista y beneficiar el estómago. Es adecuado para que lo coma casi toda la gente común. Según la "Medicina herbaria china de Guangxi", tomar una o dos raíces de bolsa de pastor y una o dos raíces de plátano y hervirlas en agua puede curar el edema yang. Según la "Receta de las tres causas", tomar papel dulce de tuna * * *, sofreír * * * y raíz de bolsa de pastor en partes iguales, y molerlos hasta formar bolitas grandes de tuna, que pueden usarse para tratar la distensión abdominal, el peso. pérdida de extremidades y orina turbia. Por eso, cuando comemos bolsa de pastor, es mejor comerla con las raíces.