¿Cuáles son los beneficios para la salud de la dieta medicinal con ginseng americano?

1. Nutre y fortalece el organismo

Pollo de hueso negro guisado con ginseng americano: 1 pollo o gallina de hueso negro, 10 gramos de ginseng americano. Cortar el ginseng americano en rodajas, ponerlo en la panza del pollo, hervirlo, beber la sopa y masticar el ginseng americano. Es adecuado para personas mayores y frágiles o personas con deficiencia de Qi y Yin después de tener fiebre.

2. Reponer el qi y nutrir el yin, producir fluidos corporales y calmar la sed.

Vino de ginseng americano: 30 gramos de ginseng americano, 500 gramos de vino fermentado, remojar durante 7 días, dos veces al día, 20 ~ 20 gramos cada vez con el estómago vacío 50ml. Continúe triturando hasta que desaparezca el sabor, luego tome el ginseng y mastíquelo. Es adecuado para síntomas como fatiga, sed y sequedad de garganta provocados por la deficiencia de Qi y Yin.

3. Fortalece el ánimo y calma los nervios

Pollo de huesos negros estofado con ginseng y brotes de bambú: 10g de ginseng americano, 1g de pollo de huesos negros y 10g de brotes de bambú de invierno. Lavar y picar el pollo de hueso negro, marinarlo con vino de cocción durante 15 minutos, blanquearlo en agua hirviendo para eliminar la espuma de sangre, remojar el ginseng americano en agua tibia hasta que esté suave y cortarlo en rodajas, lavar y esponjar la cebolla verde; y jengibre, corte los brotes de bambú de invierno en forma de hojas. Tome una olla a presión, agregue los trozos de pollo con huesos negros, el vino de cocción, la sal, las cebolletas, el jengibre, el ginseng americano y la sopa fresca. Cocine por 10 minutos, sáquelo, póngalo en un recipiente y vierta una cantidad adecuada de. sopa original y cocine al vapor durante 10 minutos.