Cómo hacer camarones y huevos en freidora
Cómo hacer camarones y huevos en airfryer: preparar los huevos y los camarones, añadir los condimentos y freír hasta que la superficie esté crujiente.
En un recipiente para horno, bata 4 huevos, agregue los camarones, cubra con 2 cucharadas de salsa de soja ligera, espolvoree con cebolla verde picada y unas semillas de sésamo, rocíe un poco de aceite en la superficie, fría al aire 170 grados durante 15 minutos, hasta que se dore la superficie crujiente, con 2 cucharaditas de salsa de soja light es suficiente, de lo contrario quedará salada, muy fresca, de esas que les encantan tanto a mayores como a niños.
Otro método
Primero procese la carne de camarón preparada. Retire las cáscaras y las cabezas de los camarones y retire las líneas de la parte posterior. Es mejor dejar la cáscara en la cola aquí. El efecto será mejor después de hacerlo, más como camarones y huevos. Triturar el jengibre y picarlo en trozos. Añade en un bol una cucharada de vino de cocción, una cucharada de salsa de soja ligera, una cucharada de pimienta y una cantidad adecuada de sal. Marinar durante aproximadamente media hora más o menos.
Utiliza un cuchillo para cortar un círculo uniforme en la parte superior del huevo. No tiene que ser demasiado redondo al principio. También puedes recortarlo con unas tijeras y verter el líquido del huevo en el interior. dejando sólo una parte superior rota. Una cáscara de huevo completa. De esta manera, corte ligeramente la cáscara del huevo, agregue una cantidad adecuada de sal y pimienta al líquido del huevo, revuelva bien y reserve.
Luego agrega una cantidad adecuada de huevo líquido y camarones marinados en la cáscara del huevo, dejando la cola de camarón afuera. Quedará fragante después de cocinarlo. Hierva agua en una olla. Después de que hierva, agregue los camarones y los huevos preparados, cocine al vapor durante 10 minutos y luego cocine a fuego lento durante 3 minutos. Cuando finalmente esté fuera de la sartén, simplemente rocíe un poco de salsa de soja ligera encima al gusto.