¿Tienen la coliflor y el brócoli los mismos beneficios para la salud?

En términos de eficacia, el efecto es el mismo, todo depende de factores psicológicos personales. El sulforafano que contiene no sólo resiste la oxidación, sino que también previene el cáncer hasta cierto punto. Esta función también hace que reciban gran atención en la función de atención médica.

El sulforafano no sólo puede ralentizar el crecimiento de las células cancerosas, sino también aliviar la incidencia del cáncer. En particular, los síntomas relacionados con el cáncer de mama que pueden tener las mujeres pueden aliviarse hasta cierto punto. Además, también tiene el efecto de mejorar la condición física. Los glucosinolatos contenidos en la coliflor y el brócoli se convierten en sustancias químicas bactericidas cuando el cuerpo los absorbe, lo que puede tratar eficazmente la inflamación.