Los efectos y funciones del mentol

"New Materia Medica" registra que la menta tiene un sabor picante, es de naturaleza fresca y regresa a los meridianos de los pulmones y el hígado. Dispersa el viento, elimina el calor, aclara la cabeza y los ojos, calma la garganta y elimina el sarpullido, calma el hígado y promueve el qi. Se cree que tiene un efecto refrescante y de evacuación, y también puede tratar los dolores de cabeza y los mareos causados ​​por el viento y el calor. Por su olor fragante, se puede utilizar junto con madreselva, rizoma y otros medicamentos para tratar los síntomas del golpe de calor provocado por la humedad y el calor en verano.

El fuerte olor acre de la menta proviene de una gran cantidad de aceites volátiles, que contienen mentol, mentona, mentol y ésteres mentílicos. Estos ingredientes no sólo le dan a la menta su encantadora fragancia, sino que también tienen efectos antivirales, antisépticos, calmantes y promotores del sueño.

El mentol de la menta es la clave para que se sienta mágicamente fresca. Entre los "receptores del frío" se encuentra el TRPM8 (CMR1), un receptor que permite al cuerpo recibir una sensación refrescante, también conocido como receptor 1 del frío y del mentol. Es un receptor de canal iónico que se activa cuando es estimulado por una baja temperatura o mentol, y luego transmite una señal de "frío" al centro sensorial de temperatura de la corteza cerebral, haciéndonos sentir fríos.

Datos ampliados:

Hace ya 2.000 años, los europeos descubrieron el uso de la fragancia única de la menta. La gente usa el jugo obtenido al triturar las hojas de menta para hacer perfume. Se cree que no sólo puede encubrir el olor impuro, sino también aumentar el encanto personal. Cuando los antiguos romanos se bañaban, simplemente espolvoreaban hojas de menta en la bañera para que el olor fresco invadiera el cuerpo desde el inicio del baño. Los habitantes del antiguo Egipto añadían hojas de menta a su comida, no sé si era por el efecto energizante, para mantener el aliento fresco o ambas cosas.

Hoy en día, la menta es muy utilizada en diversos productos químicos de uso diario. Según las estadísticas, la demanda mundial de mentol supera las 30.000 toneladas al año. Tomemos como ejemplo la pasta de dientes. Alrededor del 80% de las pastas de dientes del mercado contienen mentol, y los enjuagues bucales, los chicles y los artículos de tocador también son grandes consumidores de mentol.

Además, la refrescante fragancia del mentol también se utiliza en algunos medicamentos para que su sabor sea más aceptable para los pacientes. Agregue una gran cantidad de mentol al parche nasal externo, tratando de utilizar el aroma de menta para ayudar a los pacientes a mejorar los síntomas de la disnea.

People's Daily Online - Número 265: ¿Comer menta en verano? Te mantendrá fresco durante todo el verano.