Gachas de cangrejo y mariscos: ricas en proteínas para prevenir enfermedades cardíacas

El marisco es un alimento que a todo el mundo le gusta comer, y los hay de muchos tipos. El otoño es la mejor estación para comer mariscos. ¿Cuál es la mejor forma de comer mariscos? Por supuesto que es papilla, la nutrición está en la sopa. Las gachas de cangrejo y marisco son una forma de comer que gusta a todos. Veamos cómo hacerlo.

Gachas de Marisco y Cangrejo

1 Lavar el arroz, ponerlo en una cazuela, dejarlo en remojo en agua durante medio día, añadir un poco de sal y unas gotas de aceite de sésamo. el agua y mezclar bien.

2. Limpiar los cangrejos, quitarles las cáscaras, quitarles las branquias y cortarlas en trozos pequeños. Limpiar las gambas frescas, quitarles las líneas a las gambas y limpiar los mariscos.

3. Añade 1 cucharadita de vino blanco y 1 cucharadita de sal, espolvorea con cebolla verde picada y jengibre rallado, mezcla bien y marina los camarones, el cangrejo y los mariscos durante media hora.

4. Poner la cazuela al fuego, llevar a ebullición, luego reducir el fuego al mínimo y cocinar el arroz hasta que florezca y quede pegajoso.

5. Ponga los camarones y los cangrejos en escabeche en la olla, cocine a fuego lento durante 10 minutos y luego apague el fuego.

6. Añade el betin 2 minutos antes de apagar el fuego, y finalmente espolvorea un poco de cebolla verde picada y jengibre picado.

La papilla de cangrejo y marisco es rica en proteínas y es buena para el cuerpo humano, pero puede no ser adecuada para algunas personas con presión arterial alta y lípidos elevados en sangre. El pescado es rico en proteínas, que es el nutriente más importante necesario para el crecimiento y el desarrollo. La proteína del pescado contiene una variedad de aminoácidos esenciales y es un alimento proteico de alta calidad para los humanos. El pescado es mejor y más fácil de digerir y absorber que los productos animales. . Puede utilizarse para prevenir y tratar el infarto de miocardio, la enfermedad coronaria, la vasculitis, la arteriosclerosis cerebral y otras enfermedades. Al mismo tiempo, el pescado puede activar las células nerviosas del cerebro y mejorar la función cerebral. Las gachas de marisco son ricas en nutrientes, especialmente en proteínas de alta calidad, que son fáciles de digerir y absorber y que además pueden tener un efecto nutritivo. Las gachas de marisco son aptas para todos y también pueden prevenir enfermedades cardiovasculares.

Todo el mundo ha aprendido a hacer gachas de cangrejo y marisco. El método es sencillo y lo más importante es que tiene funciones sanitarias. Después del consumo, puede prevenir enfermedades cardíacas, activar los nervios con un alto contenido de proteínas y mejorar la inmunidad. Una buena opción para personas con mala salud.